【550万回再生ポテトレシピ🥔】ザクザクジューシーなハッシュドフライドチキン🍟#shorts

    こんにちはタカタクです♪
    今回はポティトでチキンを包み込んだ
    ポティト唐揚げを作りました!

    動画で使ったスライサーやキッチングッズ
    ▶︎ fanme.link/@takataku

    〈材料〉
    じゃがいも    300g(4個)
    (男爵)
    粉チーズ     大さじ3
    お塩       ひとつまみ
    ブラックペッパー 少々

    鶏むね肉 1枚(約300g)
    味塩コショウ   少々
    薄力粉      大さじ2-3
    たまご      1個

    揚げ油      適宜

    〈ソース材料〉
    マヨネーズ 大さじ3
    プレーンヨーグルト 大さじ1
    粉チーズ 大さじ1
    おろしにんにく   1/2片
    レモン汁 小さじ1
    砂糖 ひとつまみ
    お塩        少々
    ブラックペッパー  少々
    ※作り方は混ぜるだけ

    〈作り方〉
    ①じゃがいもをキレイに洗って
     スライサーで太めのせん切りにする

    ②2-3回お水をかえて
     お水の濁りがなくなったら5分さらす
      
    ③ザルにあげて水をきり
     ふきんに包んで思いっきり絞る
     粉チーズ、お塩、ブラックペッパーと和える

    ④鶏むね肉の皮をとって
     真ん中でそぎ切りして2枚に分け
     両面に味塩コショウをふる

    ⑤小麦粉をまぶして
     たまごをつけたら
     ポティトをしっかりまとわせる

    ⑥中火で熱した油に投入し
     3-4分経ったらひっくり返し
     スプーンで油をかけながら
     こんがりキツネのええ色になったらできあがり
     
    ソースはたっぷりつけるんがおすすめ!
    チーズを包んでも美味しいで!

    『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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    〜ポテトのタカタク🥔〜
    ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!

    たまにポティト以外のものも作ります。たまにね

    #タカタク #料理レシピ #ポテト #フライドチキン #今日のタカタク

    30件のコメント

    1. 身体のためにも、揚げる時の酸化が少ない米油での揚げ物をオススメしてます。値段には替えられない健康と味!

    2. 昨今の低脂質高タンパクブームに乗って鶏胸肉なのに高カロリー高脂質に仕上げるのが最高です