10分でお店の味‼️【豆腐と大根のチョレギサラダ】

レシピ記載📍

旬の大根を使ったチョレギサラダ♪
10分で爆速なのにまるでお店のサラダみたい♡

豆腐があることでボリューム満点！

韓国海苔をトッピングすると一気に本格的な韓国料理気分を味わえるのでオススメです＾＾

▶︎2人分
大根　150g
レタス　2〜3枚
お好きな海苔　適量
木綿豆腐　1/2丁
A鶏ガラスープの素　小さじ1/2
A醤油、酢　大さじ1/2
A砂糖　小さじ1/2
Aごま油　小さじ2
A白いりごま　大さじ1

▶︎作り方
大根は千切りにし、レタスはちぎっておく。

① ボウルにAをあわせる。

②①のボウルに手でちぎった大根とレタス、を加えて混ぜる。皿に盛り、お好きな海苔とスプーンですくった木綿豆腐を乗せる。

海苔は特に韓国海苔がオススメです！

野菜をお皿に盛ったあと、ボウルに残ったドレッシングをかけてください。

⭐︎胃もたれする方には大根がオススメ
大根に含まれるアミラーゼは、でんぷんの消化を助ける酵素です。
胃酸をコントロールし、胃もたれなどの予防に効果があり、胃薬の材料としても使われています。
熱に弱く酸化されやすい性質があるので、大根サラダのように生で食べるのがオススメです。