【たこのカルパッチョ】10分でパパッと完成!パーティにもぴったり♪

「たこのカルパッチョ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大葉が香る和風ソースをかけた、たこのカルパッチョです。お酒との相性も良く、おつまみにもぴったりですよ。見た目が華やかなので、おもてなしのひと品にもおすすめです。

【たこのカルパッチョ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116821

■調理時間:10分

■材料(2〜3人分)
・たこ:120g
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. レモン果汁:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. 玉ねぎ:20g
・a. 大葉:3枚
・塩:少々
・エクストラバージンオリーブオイル:大さじ1杯

■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気を切ります。
・大葉はみじん切りにします。

■作り方
0:03 1. たこをそぎ切りにします。
0:13 2. ボウルに(a) の材料を混ぜ合わせます。
0:27 3. 器にたこを盛り付け、塩をふり、②、エクストラバージンオリーブオイルをかけて完成です。

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