まるでお店の味/ホットクックで低温調理/ふわふわフレンチトースト/甘さ控えめ

ホテル風　フレンチトースト。
今回はホットクックとシェフドラムの低温調理機能を使います。
卵液を染み込ませたパンを中まで、じっくり焼くには技術が必要ですが、家電を使う事で失敗せず確実に火加減を調整して、ふっくらぷるぷるフレンチトーストに仕上げます。

材料

食パン　　　4枚切り1袋
卵　　　　　2個
牛乳　　　　400ml

好きなフルーツ　　適量
生クリーム　　　　適量

低温調理時間、温度設定
60度で30分加熱する

最後はフライパンでさっと焦げ目をつけて終わり。