【揚げずに簡単!レンジでチン♪】とろ〜り揚げ出し豆腐風 #料理 #簡単美味しい #簡単レシピ
揚げずに簡単レンジでチンリは出だし豆腐 風の作り方材料は金星豆腐一丁片栗粉 大さじさ麺つゆ3倍濃縮大さじさ水大さじ さおろし生姜適量刻みネギ適量ですまず 豆腐はキッチンペッパーで包んで煮付を 切り発分に切ります豆腐に片栗粉を持し ます耐熱さに豆腐を並でふんわりとラプを かけて電子レンジで3分加熱します次に メツと水を混ぜ合わせレンジで1分ほど 加熱します豆腐器に乗り付け案を勝ておし 生姜時サネリを添いて完成です
【揚げずに簡単!レンジでチン♪】とろ〜り揚げ出し豆腐風
揚げ出し豆腐は美味しいけど、油を使うのが面倒… そんなあなたに朗報!
レンジで簡単に作れる、揚げ出し豆腐風のレシピをご紹介します。
材料
絹ごし豆腐:1丁
片栗粉:大さじ3
めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3
水:大さじ3
おろし生姜:適量
刻みネギ:適量
作り方
豆腐はキッチンペーパーで包んで水気を切り、8等分に切る。
豆腐に片栗粉をまぶす。
耐熱皿に豆腐を並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
めんつゆと水を混ぜ合わせ、レンジで1分ほど加熱する。
豆腐を器に盛り付け、あんをかけ、おろし生姜と刻みネギを添えて完成。
ポイント
豆腐は、水気をしっかりと切ると、加熱した時に水っぽくなりません。
片栗粉は、全体にまんべんなくまぶすことで、とろっとした食感になります。
あんかけは、レンジで加熱することで、手軽に作れます。
おろし生姜や刻みネギの代わりに、大根おろしや鰹節などをかけても美味しいです。
【レンジで3分】揚げない揚げ出し豆腐風🥢
油を使わないからヘルシー!
とろ〜りあんかけが絡んで、ご飯が進むこと間違いなし🍚
忙しい日や、あと一品欲しい時にピッタリな簡単レシピです♪
ぜひお試しください!
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