『とろっ♪とした簡単カボチャレシピ♪』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

濃厚かぼちゃレシピ‼️
『たまごとカボチャのサラダ』

ほくほく甘いかぼちゃ×コク旨たまご🥚
家族ウケ抜群の簡単デリ風サラダ♪

📝 材料(2人分)
・かぼちゃ … 1/8カット(種を取って約200g)
・ゆでたまご … 2個

【調味料】
・マヨネーズ … 大さじ3
・コンソメ … 小さじ2
・塩こしょう … 適量

👩‍🍳 作り方

① ゆでたまごを作る
沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を入れる。
殻の丸い方にピンで穴を開け、中火で7分茹でる。
茹で上がったら冷水で冷まし、殻をむく。

② かぼちゃを加熱する
種を取ったかぼちゃを1cm幅にカットし、耐熱容器に入れる。
ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

③ 混ぜる
加熱したかぼちゃに、ゆでたまご・マヨネーズ・コンソメ・塩こしょうを加える。
スプーンでたまごを崩しながら、全体をやさしく混ぜたら完成✨

📝 ポイント
・かぼちゃは熱々のうちに混ぜると、味がしっかりなじみます◎
・たまごは粗めに潰すと、食感が残っておすすめ♪

Rich & Creamy Pumpkin Recipe‼️
Egg & Pumpkin Salad

Fluffy, sweet pumpkin × rich, savory eggs 🥚
An easy deli-style salad the whole family will love♪

📝 Ingredients (Serves 2)
• Pumpkin … 1/8 piece (about 200g after removing seeds)
• Hard-boiled eggs … 2

Seasonings
• Mayonnaise … 3 Tbsp
• Consommé powder … 2 tsp
• Salt & pepper … to taste

👩‍🍳 Instructions

① Make the hard-boiled eggs
Bring water to a boil and gently add the eggs straight from the refrigerator.
Pierce the rounded end of each egg with a pin, then boil over medium heat for 7 minutes.
Cool in cold water and peel.

② Cook the pumpkin
Cut the pumpkin (seeds removed) into 1cm-thick slices and place in a microwave-safe container.
Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 6 minutes.

③ Mix
Add the hard-boiled eggs, mayonnaise, consommé, salt, and pepper to the hot pumpkin.
Gently mash the eggs with a spoon and mix until well combined. Done ✨

📝 Tips
• Mix while the pumpkin is hot so the flavors blend well ◎
• Lightly crushing the eggs gives the salad a better texture♪

3件のコメント

  1. 濃厚かぼちゃレシピ‼️
    『たまごとカボチャのサラダ』

    ほくほく甘いかぼちゃ×コク旨たまご🥚
    家族ウケ抜群の簡単デリ風サラダ♪

    📝 材料(2人分)
    ・かぼちゃ … 1/8カット(種を取って約200g)
    ・ゆでたまご … 2個

    【調味料】
    ・マヨネーズ … 大さじ3
    ・コンソメ … 小さじ2
    ・塩こしょう … 適量

    👩‍🍳 作り方

    ① ゆでたまごを作る
    沸騰したお湯に、冷蔵庫から出した卵を入れる。
    殻の丸い方にピンで穴を開け、中火で7分茹でる。
    茹で上がったら冷水で冷まし、殻をむく。

    ② かぼちゃを加熱する
    種を取ったかぼちゃを1cm幅にカットし、耐熱容器に入れる。
    ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

    ③ 混ぜる
    加熱したかぼちゃに、ゆでたまご・マヨネーズ・コンソメ・塩こしょうを加える。
    スプーンでたまごを崩しながら、全体をやさしく混ぜたら完成✨

    📝 ポイント
    ・かぼちゃは熱々のうちに混ぜると、味がしっかりなじみます◎
    ・たまごは粗めに潰すと、食感が残っておすすめ♪

    Rich & Creamy Pumpkin Recipe‼️
    Egg & Pumpkin Salad

    Fluffy, sweet pumpkin × rich, savory eggs 🥚
    An easy deli-style salad the whole family will love♪

    📝 Ingredients (Serves 2)
    • Pumpkin … 1/8 piece (about 200g after removing seeds)
    • Hard-boiled eggs … 2

    Seasonings
    • Mayonnaise … 3 Tbsp
    • Consommé powder … 2 tsp
    • Salt & pepper … to taste

    👩‍🍳 Instructions

    ① Make the hard-boiled eggs
    Bring water to a boil and gently add the eggs straight from the refrigerator.
    Pierce the rounded end of each egg with a pin, then boil over medium heat for 7 minutes.
    Cool in cold water and peel.

    ② Cook the pumpkin
    Cut the pumpkin (seeds removed) into 1cm-thick slices and place in a microwave-safe container.
    Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 6 minutes.

    ③ Mix
    Add the hard-boiled eggs, mayonnaise, consommé, salt, and pepper to the hot pumpkin.
    Gently mash the eggs with a spoon and mix until well combined. Done ✨

    📝 Tips
    • Mix while the pumpkin is hot so the flavors blend well ◎
    • Lightly crushing the eggs gives the salad a better texture♪