仕事終わりに作るスピード4品『背徳のパスタ定食』が最高すぎた…

仕事終わりに作るスピード4品『背徳のパスタ定食』が最高すぎた…

お疲れ様です。ピーキちです。仕事終わり の夜ご飯作っていきます。今日はなんだか パスタ食べたいなということでパスタ定食 作っていきます。はい、まずはおかずから です。ゆでダこちゃん。ミニトマトも同じ ぐらいの大きさに切って玉ねぎは みじん切り。玉ねぎだれを作っていきます 。はい。こちらに塩を2つまみ。砂糖は1 つまみ。オリーブオイル、レモン汁、お ニんニクちゃん入れちゃいましょう。 ブラックペッパー効かせまして特性玉ねぎ だれ完成。こちらで絡べたらおつまみにも ぴったりだしさっぱりしたね。タンパク質 もしっかり取れる。うまいやつ完成。はい 、食べる直前まで冷やしておきます。はい 、続いて後ほど使います枝豆めちゃん回凍 しておきます。はい、ボールにおまよ ちゃん、醤油、わさび、多め、そしてごま を入れてこの世で1番うまいたら完成。 はい、アボカドちゃんよいしょ。という ことで食べやすい大きさに切ってクリーム チーズも入れていきます。はい。混ぜまし たらこれもおつまみにいいね。はい、後で のります。はい、じゃあおんニクちゃん たっぷりですね。用意してみん切り鍋2つ 用意して分けてオリーブオイルはい、 エリンギちゃん食べやすい大きさに切って しも入れます。舞茸でベーコンでもキノコ 祭りですね。で、さっきの枝豆ちゃんね、 水け切ってこちらに加えてど辛し絡めて いきます。お水入れて牛乳1対1ぐらい。 はい。コンソメも入れてですね。はい、 こっちは塩コ椒ョで味付け。大人の麦 ジュース飲みたくなる。枝豆めちゃん完成 です。はい、沸ですね、パスタ入れて茹で ていきます。その間に洗い物全部終わらし ちゃいましょう。よいしょ。ということで ですね。はい。じゃ、パスタもちょうど よくでできましたのでバターとチーズ絡め まして盛り付けでございます。たっぷり キノコとベーコンの旨味が詰まってバター とチーズのコも効いてるクリームパスタ 完成でございます。はい、いただきます。 to

濃厚パスタ定食🍝✨
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ワンパンパスタ
【材料（1人前）】
パスタ（1.6mm推奨）：100g
ベーコン（厚切りがおすすめ）：40g
お好きなキノコ：1/2パック（しめじ、舞茸、エリンギなど）
オリーブオイル：大さじ１
ニンニク：１片
A
水：250ml
牛乳：200ml
コンソメ顆粒：小さじ1
B
バター：10g
粉チーズ：大さじ2
C
卵黄：1個
粗挽き黒胡椒：たっぷり
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ベーコンとキノコを中火で炒めます。
②具材に火が通ったら、【A：水・牛乳・コンソメ】を一気に入れます。沸騰したら、パスタを半分に折って投入します。表示時間通り（約7〜8分）中火で煮込みます。
③水分が減ってパスタがアルデンテになり、ソースにとろみがついてきたら火を止めます。【B：バター・粉チーズ】を入れて、余熱で全体をよく混ぜ合わせます。
④お皿にパスタを高く盛り付け、中央を少し窪ませます。
真ん中に卵黄をそっと乗せる。黒胡椒を全体に散らす（味の引き締め）。

タコとミニトマトのガーリックレモンマリネ
【材料（2人分）】
茹でタコ（足）：100g
ミニトマト：4個
玉ねぎ（あれば）：1/8個（みじん切り）
Aマリネ液
オリーブオイル：大さじ1
レモン汁：小さじ2
おろしニンニク（チューブ）：2〜3cm
塩：ふたつまみ
砂糖：ひとつまみ（酸味をまろやかにする隠し味）
粗挽き黒胡椒：少々
乾燥パセリ（または大葉）：適量
【作り方】
①タコは食べやすい乱切り（ぶつ切り）にする。ミニトマトは半分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
②ボウルにマリネ液の材料を全て混ぜ合わせる。
タコ、トマト、玉ねぎを入れてよく和える。
冷蔵庫で10分ほど冷やして味を馴染ませ、盛り付けてパセリを振る。

アボカドとクリームチーズのわさびマヨ
【材料（2人分）】
アボカド：1個
クリームチーズ：（40g程度）
刻み海苔：適量
A合わせ調味料
マヨネーズ：大さじ2
醤油：小さじ1/2
わさび（チューブ）：3〜4cm（多めが旨い）
【作り方】
①アボカドは種を取り、皮を剥いて1.5cm角に切る。クリームチーズも同じくらいの大きさに切る。
②ボウルで合わせ調味料を混ぜておく。
アボカドとクリームチーズを入れ、崩れないように優しく和える。
器に盛り、刻み海苔をトッピングする。

無限・ガーリック枝豆
【材料（2人分）】
枝豆（冷凍でもOK）：150gくらい（皮付き）
ニンニク：1〜2片（みじん切り）
鷹の爪（輪切り）：少々
オリーブオイル（またはごま油）：大さじ1
塩：ふたつまみ
黒胡椒：多め
【作り方】
①冷凍枝豆なら解凍して水気を拭き取る。
②フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火で香りを出す。
③香りが立ったら枝豆を投入し、中火でさっと炒め合わせる。皮に焼き色がつくくらいが香ばしい。
塩と黒胡椒を振って味を調え、全体に油が回ったら完成

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