材料1つ◎1パック100円舞茸だけ。フライパンで簡単にできるザクザク舞茸 | おかず | 節約 |おつまみ |きのこ |唐揚げ

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🍳メニュー（チャプター）🍳
0:00 オープニング
0:34 ザクザク舞茸
3:49 舞茸包み焼き
6:55 試食
7:57 材料

《材料》
※マヨつけてたべてね！
（味は薄味です。パンチが欲しい方は、ニンニクは多め、塩は2〜3つまみ追加してください🤲

※サクッと仕上げるポイント💡
少し強めの中火で。
フライパンの大きさによりますが、2〜3回に分けると、油の温度が下がり過ぎず、サクッとします。

📍 ザクザク舞茸
舞茸 100g（1パック）
にんにく ５cm
○醤油 小さじ1
○酒 小さじ2
○塩 2つまみ
片栗粉 大さじ4〜５くらい（ベチャっとしすぎてたら、
更にもう少し入れてOK。キノコの水分量によって多少変わるので）
マヨネーズ 適量
塩・黒こしょう 適量
揚げ油 適量

📍 舞茸包み焼き
醤油を少し垂らしても美味しいです😋
舞茸１パック
バター１５g
にんにくチューブ小さじ１
塩２つまみ
黒こしょう 適量

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プロフィール🏡🐿️
毎日晩酌する旦那、ハイボール好き母（わたし）、パン好き2歳娘、の３人家族。
旦那の晩酌準備と２歳娘のごはん作りに日々追われています…！

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