麻辣湯用に買ったブンモジャでトッポギ作ったら麻辣湯より美味しかった🌶️ #ブンモジャ #トッポギ #麻辣湯
普通のトッポギより美味しいブンモジャ トッポギの作り方を紹介します今回冷凍ブ まじを使ったので先に茹でて柔らかくして おき ますそしたら水200mlとさげを入れて 沸騰させます味付けはこちじん大さじ1 これは辛いのが好きな場合はもっと入れて も大丈夫ですそして醤油を少し入れて私は 甘辛いトゲが好きなので砂糖大さじ1入れ ます [音楽] そしてキャベツこれはお好みでニンジンと か玉ねぎ入れても大丈夫です最後に茹でて おいた分もじを入れたら完成 ですトポと一緒に食べるおにぎりも作って いきますツ50gとタクワを好きなだけ 入れてマヨネーズも好きなだけかけます ここに韓国のりを入れたかったんですけど 買うのを忘れていましたこんな感じで丸め たら完成です文もじとぎぜひ作ってみて ください
3件のコメント
どこで買いましたか？
コチュジャンだけたくさん入れるよりダシダという調味料が必要だと思います、砂糖ももっと入れた方が本場の味がすると思います😊
ブンモジャあお1袋ずっと余っているのでそろそろ作らなければ💦💦味が中々しみなくて、更にはどんどん太くなって行くのでどうしようかなーって思ってました💦