【糖質オフ】簡単！混ぜて冷やすだけ♪なめらかむっちり♡豆腐プリンの作り方/卵、生クリーム不使用！究極にヘルシーなダイエットスイーツレシピ
[音楽] [音楽] こんにちは。ダイエット料理研究家のリサ です。今回はお豆腐入りでヘルシーな黒ま プリンとキナコプリンを作ります。なんと このプリンは卵製品生クリームは一切使え ません。しかもワンボールで泡立てきで 混ぜるだけ冷やすまでたったの5分で作れ ちゃいます。なのに作り方と材料を思わず 疑ってしまうほどプルルンでむっちりな 極上食感のプリンです。ダイゲット中も 安心かむしろ食べた方が綺麗になる栄養 抜群のプリンなので絶対作ってみてね。 それではレッツクッキング。 はい。それでは作っていきます。本当に 冷やし固めるまでたったの5分で作れ ちゃいますからね。ではもうボールの中に 材料をどんどん入れていくだけです。キヌ 豆腐を100g。ペーパーなどで水切りは しなくて大丈夫なのでパッケージを開け たら入ってる水は避けながら100g測り ましょう。ちなみに黒コマプリンから先に 作っていきます。では、とりあえずこの キヌ豆腐だけを泡立てでいいので、滑らか になるまで混ぜます。大体30秒ほど。 はい。大体こんな感じでもう30秒ほども 混ぜてたらすぐに滑らかになります。全然 裏とかしなくてもいいです。では、 ラカントを25g。こちらはお砂糖や他の 紙味料でも代用はできますが、ラカンとは 砂糖と同じ甘さを持ちながらもカロリーは 0で、含まれてる糖質は血糖値の上昇に 影響与えないタイプの糖質なので、 ダイエット中におすめの太りにくい紙量 です。黒まを15g。 そしたら一旦また30秒ほど混ぜ混ぜし ます。 はい、では大体30秒ほど混ぜたところで 最後の材料 アーモンドミルクを100g。こちらは 牛乳やオーツミルク、ココナッツミルクで も代は可能です。ただヘルシー糖質の観点 から考えると[音楽]アーモンドミルクが 1番おすすめです。豆乳でも作ったこと あるんですけど、豆乳は味わい的に あんまりお勧めしないです。豆腐も豆乳も 大なので豆めまめしい味になるのが私的に は少し気に[音楽]なりました。 コナゼラチンを3g。 [音楽] はい。ではそしたらまた30秒ほど 混ぜ混ぜします。 はい。では30秒ほど混ぜました。では もうこのままラップもせずに600Wの レンジで[音楽]2分チンします。 では、電池で2分チ[音楽] も さっと混ぜ合わせたらプリン生地の完成 です。これを器に流し入れていきます。 はい。ではこんな感じのちょっとプリンっ ぽい容器を用意してもうそのまま器に流し ちゃいましょう。では今回もこの黒ごま プリンとキナコプリンのカロリーと糖質量 を計算してみました。その前にまず一般 [音楽]的な材料で作られる黒ごまプリン 1個分が236kc で糖質量は16.2g。それに対してこの 黒まプリン1個分は92kcで糖質量は 1.6gです。卵や生クリーム、牛乳は 使わずに全て低糖質、ヘルシー食材のみで 作るので、ここまでカロリーと糖質量を 大幅にカットすることができます。そして さらに嬉しいことにタンパク質と食物繊維 豊富な食材しか入っていないのでこの1個 分だけでもタンパク質は5.5g、食物 [音楽]繊維は2.2gも含みます。 さらに黒ごまとキナコでアンチエイジング 効果と美容効果も抜群なのでこれなら [音楽]食べて太らないどころかむしろ 食べた方が綺麗になるダイエット効果抜群 のプリンです。ではこれを冷蔵庫で2時間 ほど冷やして固まったら出来上がりです。 はい。では次はきなこプリンです。キナコ を15g入れます。黒コごまプリンも キナコプリンもレシピ分量ともに同じです 。ごを加えるタイミングのところをきなこ に変えましょう。ただきなこの方が甘さが 出にくいのでラカンとは28gほどと 黒ごまより気持ち多めに入れていた方が 甘くて美味しいです。 [音楽] [音楽] [音楽] 黒コマの方からいただきます。 おお。 [音楽]いただきます。 うーん。うん。もう最高に滑らかに口の中 で溶けていきます。もうまるで裏をしたか のような本当に滑らかな下りなんですよ。 [音楽] もう滑らかで、そして程よくむっちりした 食感です。で、黒ごまの美味しさもすごく 感じれて、このプリンに濃厚さと国プラス してくれてます。すっごく美味しい [音楽]。黒ごまの味しっかり効いて濃厚 でミルキーなプリンです。 うーん。 豆腐が入っているおかげで普通のミルク プリンより濃厚な味わいになってるんです けど、でも豆腐感は一切ないです。本当に 作った私でもと豆腐を入れていたことを すっかり忘れてしまうくらい豆腐の存在は 一切ないので本当に美味しさと栄養だけを プラスしてくれてます。 うーん、 本当に美味しすぎる。これは絶対 ダイエット中に知っておかないとかなり [音楽]損なレシピです。 うん。では次はきなこプリンの方いただき ます。 うー うーん。キノコの味が濃厚です。すごく 美味しい。本当に大さな綺麗でホテルの デザートで出てきてもおかしくないレベル ですもん。 うん。きなこさんは本当に大歓期間違い なしです。 うーん。 お豆腐で作る黒ごまとキナコプリン とっても美味しいので是非作ってみて ください。最後まで見てくださって ありがとうございます。私のチャンネルで はシンプルな作り方と材料を低糖質で ヘルシーなお料理をたくさんご紹介して いきます。是非チャンネル登録と高評価 ボタンをよろしくお願いします。では次の [音楽]生室嬉しい料理もお楽しみに。 バイバイ。
52kg→39kg(-13kg)に減量した私の、食べて痩せるおうちごはんを紹介👩🏻🍳
今回は、豆腐で『黒ごま＆きなこプリン』♡
卵、乳製品、生クリーム不使用！
しかも混ぜるだけ！冷やし固めるまでまで5分分！
最高になめらかむっちり♡プルルン食感の絶品プリン❣️
黒ごまときなこの風味がやさしい甘みの豆腐プリンにベストマッチです！
思い立ったらすぐできる簡単すぎレシピ！
ダイエット関係なしに誰が食べても美味しいプリンなので家族、友達、みんなで楽しんで♪
是非騙されたと思って一度作ってみてください🌼
材料 (9㎝前後の容器2つ分)
* 絹豆腐 100g
* アーモンドミルク※砂糖不使用タイプ (牛乳、オーツミルク、ココナッツミルク代用可能)100g
* ラカント(砂糖や他の甘味料代用可能) 25g ※きなこプリンの場合は28gがオススメ！
* 黒すりごまorきなこ 15g
* 粉ゼラチン 3g
🌟 栄養計算
・黒ごまプリン(2等分の1個分)
【92Kcal、糖質1.6g、タンパク質5.5g、脂質7.0g、食物繊維2.2g】
・きなこプリン(2等分の1個分)
【77Kcal、糖質1.6g、タンパク質7.0g、脂質4.4g、食物繊維2.6g】
🌟保存期間
・冷蔵庫で3日
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