ささみのり塩スティック#冷凍ストック#簡単料理#週末作り置き#冷凍レシピ#下味冷凍

【材料】（2〜3人分）

・ささみ … 4本
・ヨーグルト … 大さじ1
・酒 … 大さじ1
・鶏ガラ … 小さじ1/2
・しょうゆ … 小さじ1/2
・青のり … 小さじ2
・片栗粉 … 小さじ1

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【作り方】

1️⃣ ささみの筋を取り、一口大にそぎ切りにする。
2️⃣ 袋にヨーグルト・酒・鶏ガラ・しょうゆを入れて混ぜ、ささみを加えて揉む。
3️⃣ 青のりと片栗粉を加えてさらに揉む。
4️⃣ フライパンに少量の油を熱し、中火で両面をこんがり焼く。
5️⃣ 中まで火が通ったら完成✨

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🫶ポイント：
ヨーグルトの酸味がやわらかく仕上げてくれるので、むね肉並みにヘルシーなのにしっとりジューシー！