家族が取り合うワンパン《やみつきチキン》

鶏もも肉ってジューシーで家族みんな大好き🥰《やみつきチキン》はワンパンでできて簡単だし
アレンジ出来るからオススメの1品だよ🍳🌱
食べたい人は『👍』とコメントしてね❤️
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【材料🥣】
・鶏もも肉　1枚
（a）酒、みりん　小さじ2
（a）醤油　　　　大さじ1
（a）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 2cm
（a）生姜ﾁｭｰﾌﾞ 2cm
・片栗粉　　大さじ3
・油　　　　大さじ2

【作り方🍳】
①鶏もも肉の余分な油を取り
　切り込みを複数箇所入れる
　（a）の調味料を入れ皮面を上にして
　馴染ませて10分置く

②余分な漬け液を取り除き
　片栗粉を全面に振り衣をつける

③フライパンに油を入れ
　カリッと揚げ焼きしたら完成！

【ポイント💡】
・余分な油身を取る事で臭みが出にくいよ🐣

・切り込みを入れたり広げたりする事で
　味が染み込みやすく火の通りも良くなるよ◎✨

・漬け液を取り除いた上で片栗粉を付けると
　カリッと仕上がるから試してみてね🙆‍♀️
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こんにちは🙌栄養満点◎簡単レシピで家族を沼らせたい@yuamama_gohan ゆあです🎀
最後まで読んで頂きありがとうございます🥰

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