超簡単！キムチうどん

超簡単！キムチうどん

Warm up your body with kimchi udon! Add a spoonful of sesame oil to a pot. Stir-fry the pork belly while breaking it up. Add the onion and cook until soft. Stir-fry the kimchi thoroughly. Bring 400ml of water , noodle soup base, cooking sake, and 1 tablespoon of miso paste to a rolling boil. Add the frozen udon noodles as they are. Add the chives and drop in the egg! Done!

寒い季節にぴったりの一杯。
コクのあるスープに、豚バラとキムチの旨みがしみて、体の中からほっと温まる味わいです。
材料もシンプルで、作り方もとても簡単。ぜひお試しください！

🥢 材料（1人前目安）
キムチ…90〜100g
冷凍うどん…1玉
薄切り豚バラ…4枚（約100g）
玉ねぎ…1/4個（約70g）
ニラ…3本
卵…1個
めんつゆ…大さじ1
料理酒…大さじ1
「料亭の味」味噌…大さじ1
ごま油…大さじ1
水…400ml

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