【糖質0.4g！】ダイエット中も食べられる！おからのパウンドケーキ【ダイエット・低糖質・糖質制限・おからパウダー】

【糖質0.4g！】ダイエット中も食べられる！おからのパウンドケーキ【ダイエット・低糖質・糖質制限・おからパウダー】

[音楽] [音楽] [音楽] 健康に痩せるプラリーチャンネル。健康 ダイエーターのプラリーです。今回はお辛 パウダーを使った絶品のパウンドケーキを 作りたいと思います。皆さん、ケーキが 食べたいけど糖質が気になって我慢して いるなんてことありませんかね?このおの パウンドケーキは小麦粉や砂糖は一切使え ません。おパウダーやラカントSなどで 作るので低トなだけでなくグルテンフリー なのでとても健康的なケーキです。そして 今回はシンプルな基本のパウンドケーキの レシピです。基本系なんですけどしっとり でめちゃくちゃ美味しいです。また いろんなアレンジで楽しめるんですけど、 アレンジ例は動画の後半でお伝えしますね 。健康的で美味しいパウンドケーキが材料 を混ぜて焼くだけで作れますので、是非 最後までご覧ください。それでは作って いきましょう [音楽] 。では今回は18cmのパウンドケーキ型 を使います。それで今2つあって、今回 使うのはこちらなんですけど、こちらが 100均のセリアで買ったものです。 ダイソやワッツにはこのような方は売って いなくて、セリアには売っていたんです けど、ちょっと高さが低めで4cmくらい なんですね。私は高さは6cmくらいは 欲しくて、昔は100均にもそれぐらいの 高さのものが売っていたみたいなんです けど、今は私が探した限りは見つから なかったので、結局こちらはAmazon で買いました。大体のサイズ感は18cm 、9cm、高さが6cmになりますので 参考にしてみてください。Amazonで 探せば数で売っていますし、こちらも商品 リンクを概要欄に載せておきます。そして あかじめ肩に合うサイズでクッキング シートを用意しておいてください。肩の サイズに合わせて折り目をつけます。 そしてこのように角のところまで切り込み を入れます。また肩の高さより少し高く なるくらいはクッキングシートが必要です 。クッキングシートの敷き方の参考になる サイトは概要欄に載せておくので、詳しく 知りたい方は参考にしてみてください。 クッキングシートは生地を作る前に準備し ておきましょう。では、生地を作っていき ます。では、混ぜやすいボールを用意して ください。卵を2個割り入れます。 卵をしっかりと溶きます。卵はサラサラに なるまでしっかりと混ぜてください。混ぜ 方が足りないと失敗の原因になっちゃい ます。 次に完味料を入れます。このチャンネルで はラカントSというトの天然カミ料を使っ ております。ラカンとSは砂糖と同じ甘さ で分量も同じなので使いやすくておすめ です。ではラカンとSなどの完味量を 70g入れます。ではまた混ぜます。完味 料はラカンテストじゃなくて他の缶味料を 使っても作ることはできます。ただ当然 砂糖はお勧めしません [音楽] 。次にこちらはオリーブオイルです。 オリーブオイルじゃなくてもいいんです けど、何かしらのオイル類を入れて ください。では、オリーブオイルを大さじ 3倍45ml入れます。 [音楽] 次にミルクを入れます。私は豆乳を入れ ますが、豆乳なら健康のことを考えた場合 、無調性豆乳がおすめです。ではミルクを 70ml入れます 。ではまた混ぜます。ちなみに今回この チャンネルでは珍しくオイルを結構な量を 使っています。それでも一般的なパウンド ケーキに比べればかなり控えめで、例えば こちらは某超有名レシピサイトでとても高 評価を得ている人気のパウンドケーキ レシピの材料なんですけど、砂糖や薄力粉 で糖質たっぷりなだけでなくバターも ものすごい量を使っているんですね。それ で私もできるだけオイルを減らそうと試し たんですけど、これ以上減らすとしっとり 感が減ってパさつく感じがしたので、これ くらいが限界だと思いました 。では次におパウダーを入れます。お パウダーは粒が細かいタイプがおすめで、 私がいつも使っているものを概要欄に載せ ておくので参考にしてみてください。で 糖質0で500メッシュの超子タイプで とっても使いやすいです。では、お辛 パウダーを40g入れます 。では混ぜていきます。粉が飛び散らない ように最初はゆっくり混ぜましょう。 そしてダが残らないようにしっかりと混ぜ てください。ちなみに今回豆乳やお辛 パウダーといった大豆製品を使っています が、大豆製品について詳しく解説した動画 も出しております。大豆製品はこの チャンネルでは本当によく使っていて、 個別に解説動画を出していたりもするん ですけど、いずれも健康効果や取り入れ方 の解説をしておりますので、興味があれば 概要欄のリンクから是非ご覧ください 。では、もしバニラオイルを持っている方 はお好みで入れてください。今回は薬 レシピなのでバニラエッセンスではなく バニラオイルが適しています。この2つの 違いなんですがレカや生菓を作るなら バニラエッセンス。焼き菓作りに向いて いるのがバニラオイルになります。なので 今回入れるのであればバニラオイルです。 ではバニラオイルを56隻くらい入れます 。はい、また混ぜます。バニラオイルは なくても大丈夫ですが持っている方は是非 入れてみてください。 では、最後の材料はベーキングパウダーな んですけど、これを入れる前に今回は オーブンで焼きますので、オーブンを 170°で余熱を開始しておいてください 。ベーキングパウダーを入れた後はできる だけ早めに焼きたいです。では、 ベーキングパウダーを5g入れます。では 、手早く混ぜます。それでベーキング パウダーを最後に入れた理由なんですが、 ベーキングパウダーは水分に反応すると すぐに膨らみ効果が出て、その効果を だんだんとなくなっていくんですね。なの で、最後に入れて手早く混ぜるのがおすめ です 。はい、これで生地はオッケーです 。では、パウンドケーキ型に生地を 流し入れます。 [音楽] あ、ちょうど余熱も終わりました 。では何度か打ち付けて空気を抜きます 。ではこちらは余熱したオーブンで焼き ます。天板に乗せオーブン170°で40 分から45分程度焼いてください。ただ 時間はあくまで目安なので焼き加減を確認 しながら調整してみてください。また後で お見せしますが10分から15分焼いた 時点で一旦取り出して切り込みを入れます 。面倒でなければやってみてください。で は焼きます 。はい。今焼き始めてから10分経過した 状態なんですけど1度取り出しました。 この状態で先を濡らした包丁やナイフで 真ん中に縦に切り込みを入れます。こう することで綺麗な割れ目ができます。ただ これは見た目の話でありには関係ありませ んのでやらなくても全然オッケーです 。あとついでに解説しておくんですけど、 焼いていて表面が焦げすぎだと感じたら アルミホイルを被せてください。なので 初めて作る場合は40分以上ずっと ほったらかしにするより後半は1度だけで 様子を見た方が良いと思います。ではまた 焼きます 。はい、焼けました。こんな感じです。 いや、めっちゃ美味しそう 。生地の焼き加減を確認する場合は串や 用事などを挿してみて生っぽい生地が付い てこなければオッケーです 。はい、大丈夫そうですね。くどいよう ですが、焼き時間ではなく焼き加減で判断 してください。では、焼けていれば早めに 肩から取り出して粗熱を取ります 。乾燥しないようにキッチンペーパーを 乗せて粗熱を取ります 。はい、粗熱が取れたらこのままラップで くるんでしばらく冷ましたいと思います。 このまま温かいうちに食べてもいいんです けど、今回はこの状態で上温でしばらく 置いておき、冷ましてから食べたいと思い ます [音楽] 。はい、しっかり冷めたのでラップを取り ます 。では、クッキングシートも剥がします。 私はラップをして1時間半くらいしか置い ていないんですけど、お時間がある方は もっとしっかり時間をかけて置いて ください。あと冷蔵庫に入れちゃうとどう しても乾燥しやすいので、できれば上温で 置いてください [音楽] 。はい。では見た目はこんな感じです。 どうでしょうか ?うん、いい焼き色も付いていて美味し そうです 。では切ってみたいと思います [音楽] [音楽] 。はい。切った断面ですが、こんな感じ ですね 。はい、これで簡単で低糖質お辛パウンド ケーキの完成です 。それでは食べてみたいと思います。 いただきます。ではちょっと手掴みで失礼 させていただいてこちらを手で割ってみ たいと思います。 [音楽] はい。こんな感じで手で簡単に割れる くらいふわふわでしっとりしている感じが しますね 。うん。触った感情はとてもいいですね 。ではこちらをいただきます [音楽] 。うん。うん。本当美味しい。おカラ パウダーで作ってますけど、パサぐ感情は 全くなくって、しっとり感がすごくあり ますね。そしてほんのり甘くてなんか噛む ほどに優しい甘さが広がってきますね。で はもう1口いただきます 。うん。いや、これ本当にいいですよ。味 も食感も普通に美味しいですよ。でもたれ するような重たさはなくって結構軽い 口当たりでパクパク食べられますね。なの で本当に罪悪感少なめなので糖質が気に なる方でも安心して食べられます。そして 今回はシンプルな基本のパウンドケーキな ので色々とアレンジが楽しめます。まず コカーパウダーを使ったチョコ味ですね。 これは実際に私も作っていて、今後レシピ を公開する予定です。そして抹ッ茶 パウダーで抹ッ茶味も作ってみたいと思っ ています。あとはドライフルーツを生地に 混ぜ込んでみたりバナナを入れるのもいい ですし、フルーツなら換橘系も合いますよ ね。レモンやオレンジなどの換橘系は特に 夏場には合うんじゃないでしょうか。是非 いろんなアレンジで楽しんでみてください 。またおすめのアレンジがあればコメント 欄で教えてください。はい、ということで 今回は低質なおのパウンドケーキを作って みましたがいかがだったでしょうか? おカラパウダーや無腸豆乳といった大豆 製品や糖質ゼロのラカンテストや卵を使っ ていてグルテンフリーでとっても健康的な パウンドケーキです。 繊維や大豆がたっぷりで挑発にも女性 ホルモンのバランスを整えるのにも効果的 です。健康や美容に気を使っている方は 是非試してみてください。今回のレシピの ポイントですがサイズに合わせて クッキングシートをカットして用意して ください。使用した型のサイズは18cm のパウンドケーキ型です。お辛パウダーは 粒子の細かいタイプを使用してください。 洗いタイプだとどうしても口当たりが悪く なります。ベーキングパウダーは最後に 入れて手早く混ぜてください。こうすると ふっくら膨れやすいです。オーブンで焼い ている途中に切り込みを入れると綺麗な 割レムができて仕上がりが良くなります。 ただこれは見た目の問題なので必ずしも 必要ではありません。オーブンの焼き時間 はあくまでも見やすです。必ず串などで 焼き加減を確認して判断してくださいね。 これらのポイントを意識していただければ 本当に簡単で美味しく作れますので是非 作ってみてください。またこのチャンネル ではおカラパウダーを使ったスイーツ レシピを他にもたくさん出しております。 コカラパウダーはこのチャンネルでは最も 使っている材料かもしれないので、本当に たくさんレシピがあるんですけど、この ようなケーキやドーナツ以外にもパンや クッキーレシピなど本当にたくさんレシピ がありますので、興味があればチェックし てみてください。おすすめレシピは概要欄 にリンクをつけておきます。また公式 LINEもやっております。今なら私が 23kg痩せた方法が満載の得典を プレゼント中です。個別相談や食事 アドバイスも行っておりますので、相談や 無料特典に興味がある方は画面のQR コードや概要欄から是非お気軽に友達追加 してみてください。それでは最後までご覧 いただきありがとうございました。バイ バイ。今回は以上となります。この チャンネルは23km痩せた経験をもに 健康的に痩せられる情報を発信している チャンネルです。この動画が少しでも役に 立ったという方は高評価ボタンや チャンネル登録で応援していただけると 嬉しいです。LINEのお友達追加もお 待ちしております。また次の動画でお会い しましょう。バイバイ。

砂糖＆小麦粉不使用！『絶品！おからパウンドケーキ』のレシピ公開🍰✨
グルテンフリー＆超低糖質（1切れ糖質0.4g）なのに、ふわふわしっとりの贅沢な味わい！
混ぜて焼くだけ、超かんたんスイーツです！
腸活・ダイエット・美容に嬉しい効果がたっぷり💖
罪悪感ゼロスイーツをぜひお試しください😊

■材料
・おからパウダー：40g
・ラカントS：70g
・ベーキングパウダー：5g
・卵：2個
・豆乳：70ｍL
・オリーブオイル：大さじ3（45mL）
（あれば）バニラオイル：5～6滴

■使用した型
18cmのパウンド型
↓お手入れ簡単でオススメ
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■オススメ おいしい無調整豆乳
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■できれば入れて欲しいバニラオイル
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🔽大豆製品の解説動画🔽
■大豆製品 徹底解説 動画はこちら↓↓

■おからパウダー 徹底解説 動画はこちら↓↓

■豆乳 徹底解説 動画はこちら↓↓

■きな粉 徹底解説 動画はこちら↓↓
hhttps://youtu.be/MLOLfVQBI9Q

🔽おからパウダー レシピ集🔽
■ブッシュ・ド・ノエル🍰

■おからドーナツ🍩

■おからチョコマフィン🍫

■スイートポテトケーキ🍠

■おからパン🥖

■おから抹茶蒸しパン🍵

■おからクッキー🍪

■究極のおから蒸しパン🍞

■おからパウダーの再生リストはこちら↓↓

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【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】

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