やっすい鶏むね肉をごちそうにします。

安い鶏肉をご馳そうにします。どうも まるめキッチンです。ワンパンで ヤんニョムチキン風を作っていきます。 フライパンに鶏肉1枚を一口台にカットし て投入していきます。この時胸肉は気持ち 大めにしてあげてください。でも薄めに しっかりカットしてあげることで しっとりっとしがります。そこに片栗り粉 大さじ匂を加えたら全体にまとわせていき ます。この時フライパンをフリフリすると いい感じになります。続いてごま油を まーっと全体に広げたら中火に転。あは いい感じに焼き上げていきます。この時 若干放置するぐらいで片面ずつしっかり 焼くことで表面カリっと中しりに仕上がり ます。いい感じに焼けてきたら火を止めて ケチャップ大さじ3焼肉のタレ大さじ3 サトゥー大さじ1/2じゃん6cmおろし に肉4cm白ごまをたっぷり加えて全体に 合えれば完成じっくり加熱することで胸肉 は硬くならずいい感じのしっとり食感やし 大きめにカットしてるから食べ応えも抜群 片栗粉で表面もカリっと焼いてるから 食欲そろ食感も楽しめてグッと即 ヤンニョムソースもこちジんのピリ辛さに 心地よい甘さが癖になるからみんなも絶対 試しYes.

・ワンパンでヤンニョムチキン風
【材料】
鶏むね肉1枚350g
片栗粉大さじ2
ごま油適量
ケチャップ大さじ3
焼肉のたれ大さじ3
砂糖大さじ1/2
コチュジャン大さじ6cm
おろしにんにく4cm
白ごまたっぷり
【作り方】
①フライパンの上で鳥むね肉をひと口大にカット
②片栗粉を全体にまとわせる
③ごま油をま〜っと回しがけたら中火で焼く
④火を止めたらケチャップ、焼肉のたれ、砂糖、コチュジャン、おろしにんにく、白ごまとあえて完成

10件のコメント

  1. ・ワンパンでヤンニョムチキン風
    【材料】
    鶏むね肉1枚350g
    片栗粉大さじ2
    ごま油適量
    ケチャップ大さじ3
    焼肉のたれ大さじ3
    砂糖大さじ1/2
    コチュジャン大さじ6cm
    おろしにんにく4cm
    白ごまたっぷり
    【作り方】
    ①フライパンの上で鳥むね肉をひと口大にカット
    ②片栗粉を全体にまとわせる
    ③ごま油をま〜っと回しがけたら中火で焼く
    ④火を止めたらケチャップ、焼肉のたれ、砂糖、コチュジャン、おろしにんにく、白ごまとあえて完成

  2. まな板もボウルも使わないフライパンだけ
    ワンパン料理タスカルわあ(´∀`*)ウフフ

  3. 個人的にヤンニョムって響きが怖くて食わず嫌いしてたけど、

    このレシピには変なもの入ってないから作ってみよ

  4. この動画、レシピー
    即見られて親切。とても良い、数ある料理動画の中でも秀逸😊❤