12月：大根葉とじゃこのおにぎり
ＪＡさがＨＰ→ https://jasaga.or.jp/
■材料（４人分）
温かいごはん 800g
ダイコンの葉 120g
ちりめんじゃこ 大さじ４
塩 適量
■作り方
１．ダイコンの葉を細かく刻み、ボウルに入れて塩をふり、もんでしばらくおく
２．①がしなっとなったら固く絞る
３．ちりめんじゃこを軽く煎って臭みを取る
４．温かいごはんに②③を加えて混ぜ、ふんわりと握れば完成
「さがびより」は、つやがあり粒が大きく、もっちりした食感が特徴。甘味や香りがあり、全国の消費者に親しまれている人気の米です。
「大根葉とじゃこのおにぎり」は、大根葉とじゃこがごはんにぴったりで何個でも食べたくなります♪是非作ってみてください♪