【揚げない長芋レシピ】フライパンひとつで簡単！罪なうまさの海苔塩スティック🥢｜おつまみ・副菜にも◎

【揚げない長芋レシピ】フライパンひとつで簡単！罪なうまさの海苔塩スティック🥢｜おつまみ・副菜にも◎

あげないのに罪のうまさ。家族で取り合い 長いのシオスティック。これめちゃくちゃ 美味しい。今が旬の長い。は軽くって切り ます。皮ごと使えば手が痒くならないし 栄養化もアップ。堀袋で片栗粉をまぐす だけ洗い物をできるだけ足さない。多めの 油で転がしながら焼いていきます。あげて ないのに外は香ばしく中はく揚げ てなくてもこの見た目 ゲルバは間170°でほど塩と青のりを 合わせて熱いうちにまします。一瞬で なくなっちゃったから明日もまた作ってっ て子供からリクエスト。ビルミ最高って夫 も大絶さん。俺間違いない。美味しさ。 レシピキャプションに保存して作ってみて ね。

📍揚げないのに、罪なうまさ！
フライパンひとつで簡単に作れる【のり塩長芋スティック】🥢
外は香ばしく、中はホクホク。
青のりの香りがふわっと広がって、ビールが止まらないおつまみです🍺💚

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🍳材料（2〜4人分）
• 長いも（皮付き）…350g（中1本程度）
• 片栗粉…大さじ3〜4（全体に薄くまぶせる量）
• 油…大さじ2（フライパンの底が軽く覆える程度）
• 青のり…小さじ2（約1g）
• 塩…小さじ1/2（お好みで調整）

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👩‍🍳作り方

1️⃣ 下ごしらえ
長いもはよく洗って水気を拭く。
コンロの火で軽くあぶり、ひげ根を焼き切る。
皮付きのまま拍子木切りにする。
ポリ袋に片栗粉と長いもを入れ、全体に薄くまぶす。

2️⃣ 焼く（揚げずにOK！）
フライパンに多めの油をひき、中火で熱する。
長いもを入れ、転がしながら全体がこんがりするまで焼く（約5〜6分）。

👉 揚げる場合は
170℃の油で約2分ほど。
揚げると“ショキショキ”した食感になって、これもまたおいしい✨

3️⃣ 仕上げ
ボウルに青のりと塩を混ぜ、焼き上がった長いもを熱いうちに加えてあえる。

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🧂ポイント

・皮付きでOK！ 香ばしさが出て風味アップ。
・青のり＋塩は食べる直前にあえるとサクッと感が残る。
・子ども向けなら塩控えめに、大人のおつまみなら少し強めでも◎。