【Tai飯】すっぱくて辛い!でも美味しい♪白菜酸辣湯(2023 3/25放送)

    いただきます [音楽] [拍手] [音楽] 白菜を使ってはい簡単にサンラータン スープをうわぁおいしい 材料はこちらですJAおじ今治再々規定 からご提供いただきました 今日は白菜が回復というか白菜メインに なります材料に切らなきゃいけないですよ ちょっと食感を残したいんですけど縦に 千切りしていきたいと思いますはいはいな ので1/3ぐらいかな 葉っぱのところとここのところとちょっと 分けて加熱したいなと思ってます切り離さ なくてもいいですよ [音楽] 準備したいなと思っています分けといて からです やっぱりこうお家にいるような感じでいい ものですねそうなんですよなんかこう家庭 料理だけどちょっと 気分になりますね 今日はお肉 豚肉使いますですねはい食べやすい大きさ ですね一のサイズにカットしておき ましょう 火をつけます 鶏ガラスープの素で今日は簡単に作って いきますよはいじゃあ固い野菜から入れて いきますよ [音楽] 豚肉入れます 色が変わってますよね変わりましたはい じゃあ白菜入れますじゃあこれでお野菜が くたくなるまで塗っていきますお野菜が ゆったりと見えてきましたら調味料入れ ます今日おろし生姜で少し風味をつけたい なと思います 片栗粉を入れたら必ず一度フラット 塩こしょうした卵なんですけど全体に まんべんなく入れて半熟で仕上げますので 今すぐに止めてくださいかき混ぜてわー おいしそう仕上げにお好みでラー油をはい これで完成ありがとうございました 今週のとれたて情報 今週のおすすめ野菜は大根です食べる部分 によって食感や味わいが異なるため いろいろな楽しみ方もできます料理に 合わせて使うとより美味しく食べることが できます1本まるごと買った時は調理法を 変えながら無駄なく美味しく食べつくし ましょう [音楽] [拍手] [音楽] デッキにあるアットハウジングモデル ハウスもみの木の家 樹齢200年以上の厳選されたモミの木を 自然乾燥させることで 木が本来持っている消臭効果や調湿効果を 失うことなく年中快適に暮らせますさらに 無垢材ならではの優しい質感足触りが特徴 です 見学会随時開催中ですその良さを是非 モデルハウスでご体感ください

    煮込んだトロッとした白菜とふんわり卵は相性抜群!
    シンプルな食材で簡単にできるスープです♪
    さっぱりしてて食欲のない時にもおすすめです♪

    ★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
    さいさいきて屋
    https://www.ja-ochiima.or.jp/saisai/

    ★この番組を収録しているのはコチラ↓
    アットハウジング モデルハウス
    https://www.athousing-az.com/webyoyaku.html

    ★レシピの詳しい内容はコチラ↓
    https://www.tai-meshi.com/

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