鮨屋でやってはいけないマナー
寿屋のマラについて教えてください。1番 が嫌がるのはこっちの寿屋のリンゴをお客 様が使われるのは正直よろしくないと思い ますね。例えば上がりは本当は1番最後に 出てくるお茶のことだけしか言わないん ですけど引いて座っていきなり上がり くださいって言われるお客さんは正直 ちょっと絵って思っちゃいますね。そう、 説明するのもなんかあれです、最後のお茶 しか言わないんですよとか説明するのも あれですし、だ、自分を上がりくださいっ て言われたらお茶1つお願いしますって 絶対言きます。上がりとは言わないですね 。あとはあれですね、有名なとこだとお 愛そお愛そもこちら側の言葉でホールの人 にお客様お帰りなんで愛そよく良くして くださいよという意味を込めてお愛そうっ ていう意味なんですけどお客様がお会い そうって言うともうこの店は愛つとかつき たって意味なんで絶対に言わない方がいい と思い
東京すしアカデミー講師の槌屋が、お寿司の質問に答えます。
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39件のコメント
つまり通ぶってるヤツほどダサいと言うことやね笑
ここに いたまえ じゃね
そもそもおあいそを会計すると思ってる時点で恥ずかしいことを知るべき。
隠語を使えば通と思ってること自体も恥ずかしいので止めた方が宜しいかとおもいます。
普通に「お茶下さい」、「会計お願いします」で良いと思う。
客の前で言わなきゃいいのに
マナーがあるから頑張って寿司用語覚えたけど、使っちゃだめなんだなぁ。
お勘定と言い手でバツはダメ？
江戸前寿司屋でサーモン注文
どうでも良くねえ
そんくらい柔軟に対応しろよ
面倒臭えな。鮨屋は勘違いした店が多いから接待でも使わない。何故あんなに偉そうなのか不明。
こちら側からも一言。
職人同士で客の目の前で解らないと思って隠語を使い馬鹿にしたり、からかうのはやめていただきたいね。
でしょうね…
あがり おあいそ は隠語なの？今どき隠れていないけど。ガリだって隠語でしょ、元は。
勉強になりました！ありがとうございます😊
寿司とは違うけどチェイサーとかもそうですね。
おあいそは使っていたので学びになりました。
マナー講師はこういうマナーを教えてくれんかね？
どーでもいい自己満系は要らないです
もう何が隠語かどうかわからないくらい広まってるので、仕方ないかなぁ。
お茶、お会計でいいかと思います。
通ぶってて恥ずかしいマス
おあいそとかムラサキとか言ってる奴スゲ～腹立つんよね
誰でも入れる寿司屋あるあるだね。
それを正して来なかった業界が良き慣習を潰して来ている面もある。
親は馴染みの寿司屋にわざと粗茶くれや、粗茶！って冗談言ってた。アガリ下さいより失礼よね。笑
醤油をムラサキと呼ぶのも知ってるけど、使おうとは思わない。
ショウガはガリって呼んじゃうけど。
至って普通じゃん…
カッコつけたい痛客はまじでおあいそを多用する
通ぶってて気持ち悪いと思ってしまうｗｗｗ
意味を知らないで使うものではないですね。
教えて頂きありがとうございます。
寿司屋に限らず、お茶ほしい時はあがりでなくお茶頂けますか？、会計するときは、おあいそでもチェックでもなくお会計お願いしますって言うし、言ってる人って自慢したいんでしょうね、恥かくだけなのに
黙っとけ
ほんとに「おあいそ」とかドヤ顔で言う客は教養がないんだよなぁ。
その一言のみならず、全てにおいて教養の低い人間がよく使っています。
ネタとかしゃりとかはいいんですか？
それといきなり鰻やトロ、軍艦などのいわゆる濃い味から寿司頼むやつは回転寿し行っとけと思う。普段から食べ慣れてないのバレバレやから恥ずかしいよ😊
一例やけど基本は淡白な白身に始まり→赤身→光り物→ウニ、サーモン、ウナギ、穴子など濃厚系→軍艦や巻き寿司→最後に芽ネギやかんぴょう巻等で〆って感じやな。
去年行った新地の寿司屋で取引先のお偉いさんがいきなり煮穴子の寿司頼んで恥ずかしかったわww
言葉の意味って大事だなって思いました。ありがとうございました。
おあいそ、昔どっかのファミレスのお会計ボタンに書いてあって知ったんだけど相当やらかしてるやろ
おあいそって居酒屋とかでもよく言う馬鹿居ますよね。シンプルに会計で良いやろ笑
いるよなたまにキモいやつ
要するにイキるなって事ですねw
この程度で恥だと思ってたらメンタル弱弱になっちゃうから、俺は気にしない。
好きに呼ばせてくれ
いちいち気にする必要ないとおもうけどねえ。
客の前で符牒を使いまくってた寿司屋サイドが悪いだろ
そういう風にいうもんなのか、、、ってとこから客側が使うようになっただけで
この話し何回もテレビで観た事ある