【さつまいもでコレ絶対やって！】切って焼くだけ揚げずに簡単な腸活おさつポテト！さくさくやみつき食感でサツマイモ大量消費
まずはさまいもの両端を切り落として ください。 皆さんどうもリスです。今日はですね、 さいもがあったら絶作って欲しい切って 焼くだけお札ポテトを作っていこうと思い ます。是非最後までご覧ください。両端を 切り落としましたら次はさまいを1つ口台 に乱切りしていきます。 手を切らないようにゆっくりで構えません ので一口台になるように切っていって ください。 さまいもによって結構硬かったりするので 慎重に切りましょう。 切り終わりましたら耐熱容器に水を入れて この中にさまいも入れてください。5分 ほどけておきましょう。5分経ちましたら 一旦水を流してください。 そしてこの上にラップを敷きます。ラップ をふんわりとかけるように敷いてください 。 そして電子レンジで500Wを5分チンし てください。チンした後はさまえもが 柔らかくなっていますか?サ柱などを使っ てさして確認しましょう。え、次にポリを 用意してこの中に先ほどのさまいもを入れ ます。 ポリ袋の中にさまいもを入れ終わりまし たら次の工程に移ります。この中に片栗粉 を大さじ1と小さじ1入れてください。 袋に片栗粉入れましたら、今度は 片栗粉とさまいもがしっかりと混ざるよう に振ってください。 まださまいもが熱々なので、さまいもに 触ると熱くて火傷する恐れがあるので、袋 の上下をしっかりと持って振ってさまいも に片栗粉をまぶします。終わりましたら 今度は焼く準備をしていきます。 フライパンに油を大さじに敷いてください 。そしてその後栗粉が付いたさまもを入れ てください。 そして使って炒めていきます。この時非 加減は中火です。 さまも焼いていくとだんだん このように少し焦げが付いてくるかと思い ます。 両面がある程度焼き目が付いてきましたら 次の工程に移ります。 火加減を弱火にしてここに黒座こちらを 小さじに加えてください。 本当は砂糖でも構いませんが、黒砂糖の 優しい甘味にすることでくどくなく たくさん食べれる味付けになります。 黒砂糖がさまいも全体に広がるように混ぜ てください。 そしてここに折りご刀を加えます。 折りご刀を加えることで超喝にも良いです が、それだけでなくご刀 でさま芋もコーティングすることで見た目 が大学芋みたいに艶感が多少出て美味し そうに見えます。 鶏ごの量はお好みで構いませんが、あまり 入れすぎると味が余ったるくなってしまう ので、味みをしながら調整してください。 さまい物ホクホク感だけでなくて片栗粉の カリッド感も食感に加わってとても面白く 美味しい一品になります。是非真似して 作ってみてはいかがでしょうか。本日の 動画もしよろしければグッドボタン、また チャンネル登録よろしくお願いします。 他の動画も見ていない方は是非概要欄の方 に載せてますので見ていただけると嬉しい です。コメントの方でさまいも美味しい レシピありましたら是非教えてください。 では次の動画でお会いしましょう。
さつまいも2本(中ぐらい)
オリゴ糖適量
黒糖小さじ2
油大さじ2
片栗粉大さじ1と小さじ1
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楽曲提供
株式会社 光サプライズ
曲名: リツのゆっくり料理しよう
25件のコメント
成る程〜good👍
いつも見てます。とても分かりやすいです、
こんにちは。
紫のさつまいもでも同じ作り方で大丈夫ですか？
今日は片栗粉を付けて焼く方法。蒸して潰してバターと砂糖を混ぜて冷蔵庫で冷やすだけでも美味しく食べられます。
Se ve muy rico pero lamentablemente no entiendo el idioma, podrías traducir al Español? Muchas gracias! 🙏
もうちょい切れる包丁使いなさいよ、貧乏臭いよ
サツマイモ美味しそう😊
小学生の時に調理実習で作ったサツマイモのおやつ今でも覚えてます。
50年近く前の事なので量などうろ覚えですが😅
サツマイモを普通に蒸し、バターを加えながら潰します。
バターの量はお好みで。
一口程度に丸めて、ホットケーキミックスでからめます。
ホットケーキミックスは少し硬めが良いかも。
油でキツネ色に揚げて出来上がりです。
甘くないサツマイモに当たってしまった時とかに良いですよ〜🍠
片栗粉の代わりに米粉でも大丈夫ですか？
芋類大好きなのでこの方法なら私にも作れます ありがとうございました。
😊私は一本物を袋に入れて
レンジで２分半チンして
丸かじりが一番好きですね😊🍠
ありがとうオリゴ糖😮
うーん…オリゴ糖買わないから他のもので代用できないですかね。ハチミツならあるのだけど…
簡単で食感も楽しめそうな一品ですね！
大学芋よりカロリーも低いし早速作ってみます☺️
美味しいそう 今度作ります
レシピありがとうございます❤何回でもグッドボタン押したいです😊
分かりやすく作りやすく有り難いです。ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
美味しそう😋早速真似してみまーす♥️
切る手つきが怖い😅
切断する刃先が中央手前でやってみてほしいです。
さつまいも🍠
洗って
レンジでチンしてマーガリン塗って
ペロリ😋と食べるね‼️👁️口👁️‼️
砂糖と油でカロリーアップですので、芋だけで食べた方がヘルシーかと思います。
砂糖を焦がすのは癌再発するからと医師に禁止🈲されました😭。
今は癌の後遺症なので焼くのは諦めます。
さつまいもを煮る美味しいレシピを教えて下さい。
早速作ってみます☆黒砂糖が難しいので、きび砂糖で作ってみようと思います。
お弁当に入れて少し冷えても美味しいのかなあ？
良かったです
蜂蜜でもいいですか？
簡単でとっても美味しそうなので明日さつまいもを買って作ってみます！チャンネル登録させていただきました。(^_^)v☆*
作ってみます😊美味しそう