新発見！？昆布(コンブ)で腸の免疫力を高める成分とは？
じゃああーどこで打つ健康ブーベて事なん ですが今日はですね昆布についてを暗示し ていきたいと思います昆布から不調品な たちが取れる日本伝統の食税と言いますよ ねこの昆布でダシを取ってからの三十路が たまりませんもねほんとにそんな子たちに あるアチャコちろんなんですが他に昆布に ビックリするよね栄養素は9生み出して くれるんですがそれがアルギン酸やラミー なり要素なずですということで早速ですが 昆布の栄養素についてお話をしていきたい と思います海の紅茶の理由まずまずで今ば そのまま食べで食用としての利用するた リップとだしを取るタイプの2つに分け られますが昆布は食用する場合だとおでん や com 巻などが一般的に使われてい ますよただ近年はだしてて使う場合は便利 な粉末へだし汁パックなど販売されている ではわざわざ手間をかけてダシをとる人 少なくなって思いますよね年もうでもでお 湯を沸かしてから昆布で出汁を問うと甘み と微妙なとろとろ考えてこれがまた多い シーンですよねそんな昆布の栄養素につい てですが知覧の表はこんばんに含まれて いる基本的な栄養をまとめちゃってるん ですがやはりポイントとなるど昆布に大船 ミネラル楚歌九牛2入り込んでおりまして 例えば要素やなというカリウムや カルシウムマグネシウム民に包むでそれ 以外としてはビタミン類のビタミンk や 葉酸あとは食物繊維んなーのタッグ3給油 詰まってるんですがという感じでコムの 英雄州につきまして説明していますがこれ だけでちょっとわかりにくい部分もあり ますよね今回ちょっと気になる家要素 アルギン酸塩だ身なり他所をピックアップ してお話していきたいと思いますまず死亡 5あるギーさん何んども食べて体内に吸収 している昆布ですが実は脂肪の吸収を 抑える働きがあるのをご存知でしょうか その驚きの働きしてくれるのがアルギン酸 ですアルギン酸は昆布やわかめひじきにも 就くなどの海藻類に多く含まれる多糖米の 一種で10年の食物繊維として知られて いるんですがなんといっても驚かされるの が票が多いことで先ほどの表にも記載して いましたら100g あたりで27.1g と一律に必要らしくのセイン24g を 超える量が含まれておりますだですね 日本食品標準成分表には水溶性と不溶性を 区別して帰省していませんというのも区別 ができないからなんですねただ別の方法だ と計測値で約1割が水溶性食物繊残りが 不溶性ということがわかっていますで コンボ長時間煮込んだときに出てくるあ とろっとろっ感の正体奥昆布に含まれる中 いうで食物繊維なんですがその多くを占め ているのがアルギン酸ですねですねこの アルギン酸が身体の中地脂質の吸収を抑え 太りにくくしてくれる効果が期待できるん ですね例えば国内で行われた動物実験に よると肥満しやすいベルマージュ24匹を 高脂肪食セルロース感想金なんか処理昆布 に分けて飼育それぞれに含まれる食物繊維 の量は伊佐の5%に分けて12週間後に アルギン酸が突出しやすい状態になって いるなんか処理昆布入りで飼育したマウス ではたい10除く優位に抑えられたことが わかっていますこれ何という意味なのかと いうと一緒に食べても何の込まれる節っす 90億せいさせる作用がある銀さに強く なれたということになりますでこのあの 議員さんは昆布に含まれる主要生殖の星の 石ですねということでアルギン酸は体内で 質素くっつけて速民だし無駄指数ためさせ ないという嬉しい働きが期待できるんです ね腸の免疫力を高める今後にたっぷりと 含まれる糖質の一種雷んが大腸の名器系に 働きかけて腸内細菌のバランス大臣中どの 炎症を抑えてくれます ラミナリンは先ほどお話ししたアルギン酸 と同じ多糖類の意思でトロトロネバーっと したねー主成分で海藻類やキノコ杭に含ま れているのですが特に多いのが公務でねぇ でこの等身なりは簡単に言えば昆布の成長 期に使われるエネルギー源でこの成長期 段階によって含む量が変動しますこの昆布 の成長件夏から秋などでこの時期が一番 多く昆布の量が多くうん中から50%を 占めていますそんな昆布の政局に使われる neベルギー店あみなりんですが私たち 人間にとっては長老印象を抑える作用が 期待できますこのらみんなリーンは体内で 小腸大腸にあるてく中1というたんぱく質 と二結合することによっていう酸菌の一種 ラクトバチルスの無理ぬすが増えその結果 として町内の宴勝央性免疫細胞を増える ことがわかっています例えば動物実験いい よとマウスにある超の恐怖細胞に傷を つける薬剤を与えた胃腸炎を起こしやすい 状態にすると通帳のマーズは大腸炎を 起こしなくなってしまいますがラミナリー を食べさせてを歌マウスと店頭への発症を 抑えられるということがわかっています ローズ3クララみなりんがいう参勤をやし これは島内細菌のバランスを整えかどの 炎症を抑えたということになります動物 実験に用いたらみなりんですが私たちがへ 地上的に摂取する秒の昆布で二大腸炎類て 炎症調子がんの予防や治療役立つ可能性が あるとのことです甲状腺ホルモンと要素 この要素は今日類の中でもトップクラスの 量昆布に含まれていますまず要素とは 私たちに必要不可欠なミネラルのひとつ 用土とも呼ばれていますがこのヨウ素は 体内のどのあたりにある大きな木か甲状腺 に多く存在しこの甲状腺は生命維持に必要 なホルモンを分泌する器官で甲状腺から 分泌されるのフォルマンね主要な構成成分 ドナルド萌え要素ですでこの幼女が不足 することによって甲状腺から分泌される ホルモンか検証しこれによってたいい力の 低下いだる here 疲れやすいの犬 タイプあと審決や立つもなどが起こり やすいことが分かっていますそのため毎日 により昆布から要素をしっかり吸収して おきたいところなんですかではてはこの1 未知の要素の目安量としてどれぐらいなの か尖ってきますが単純で行こう女性や男性 と約130マイクログラム以上が必要と なっていますではじゃあ今晩答礼くらい 含まれているのかとなってきますこれ ビックリドッキリの量で 8461マイクログラムも含まれているん ですね ここから店汁一杯分の10クラブにしても いやかっペグメイク g 7で十分なほど の要素を吸収することができますよねと いうことで要素がたっぷり含まれている 昆布ですがただ毎日コンボを食べ過ぎると 工場生乳幌の作られなくなる甲状腺機能 低下となることもありますので大量に食べ 過ぎは注意ということで今回日々の食事に 無理なく美味しく食べ続けることができる po 豊富な昆布についてお話をしてみ ましたが話をざっくりまとめちゃいます今 分の特徴的なええええ労組ず直も全員が 水溶性食物繊維がたっぷりがある金さんが ムダな脂肪を抑えら皆鈴亀行き力をとて腸 の炎症を防ぎつつよう即行動性の材料と なってくれるんですねあと話にはできませ んでしたがアルギン酸ほど多くはないの ですが昆布修行聖書んスティの不幸五段も 含まれておりこちらも名1力の調整作用が あると腸の働きが活発にしてくれるんです ねという感じで今回は今無利子でお話をし てみましたまたチゲお会いできれば幸いで ございます
#健康るべ
【📖もくじ📖】
00:00 ~ もくじ
00:34 ~ コンブ
01:11 ~ 栄養素
01:55 ~ アルギン酸
04:01 ~ ラミナリン
05:51 ~ ヨウ素
08:13 ~ ラスト
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【💡この動画”ポイント”💡】
こちらこ動画では、海の王者”コンブ”情報を簡単にですが説明しております。
内容としては
•アルギン酸
•ラミナリン
•ヨウ素
などお話していますので、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。
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【📝コンブです！📝】
・コンブと言えば、昆布巻きや佃煮として食べられるだけではなく、出汁としても欠かせない和食を支えてくれる基盤でもある
・歴史ある親しんだ味ですが、コンブの栄養素としてミネラル類やビタミン類、あとはアルギン酸やフコイダンなどの水溶性食物繊維が豊富な食材などたくさん含まれています
・健康維持や美容サポートとしても注目されている昆布について簡単にご紹介
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【📝参考栄養成分📝】
「含有量は、文部科学省の「食品成分データベース 」を参考にしています」
→https://fooddb.mext.go.jp/