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  1. 材料(2人前):
    厚揚げ・・・200g
    牛コマ肉・・・200g
    白ネギ・・・1本分
    青ネギ・・・適量

    醤油・・・大さじ3
    味醂・・・大さじ3
    砂糖・・・大さじ1
    ほんだし・・・小さじ1
    昆布茶・・・小さじ1/2
    水・・・400ml

    七味唐辛子・・・適量