【Ocrasi公式 蒸し活レシピ】電気蒸し器O’MUSUで作る「ささみの包み蒸し」
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電気蒸し器O′MUSUで作る『ささみの包み蒸し』をご紹介！
鶏のささみを伸ばして中に具材を入れて餃子風に🥟
中の具材はお好きなものを入れて蒸してもOK
ダイエット中にも◎
【ポイント】
１、ささみを伸ばすときは柔らかいので丁寧に均等に伸ばして下さい。
２、辛子醤油やポン酢などのお好みのタレでお召し上がり下さい。
⏰ 600W / 10分
【材料】(2人分)
・ささみ…2本
・カニカマ…50g
・小ネギ…4〜5本
・ハム…1枚
・片栗粉…大さじ1/2
・すりおろし生姜…小さじ1
・酒…小さじ1
・塩胡椒…少々
【作り方】
O’MUSUに水を入れ、蒸気を上げておく。
１、カニカマはほぐし、小ネギ、ハムは細かく刻む。
２、ささみの筋を取り、薄く片栗粉(分量外)をまぶす。
３、瓶などで均等になるように伸ばし、半分に切り4枚にする。
４、ボウルに具材と調味料を全て入れよく混ぜ、4等分にしておく。
５、ささみに具材をのせ包む。
６、タイマーを600Wで10分にセットする。
７、タイマーがなったら完成！
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