『クセになる栗の皮むき』硬い栗の皮が手でむける！#栗#栗ご飯 #皮むき #冷凍ストック

『クセになる栗の皮むき』硬い栗の皮が手でむける！#栗#栗ご飯 #皮むき #冷凍ストック

私反省してます。冷凍するだけでこんな 簡単に向けるなんて。皮が硬いクは洗って 袋に入れて冷凍する。凍ったクリに熱湯を 入れて5分放置。皮が柔らかくなったら そこに切り込みを入れると手で簡単に 向ける。残った渋皮はもう一度熱湯に 入れるとするつるっと取れる。ちなみに 美味しい栗ご飯は砂糖を入れて3時間 け込んでから炊くと旨味アップ。色鮮やか な栗ご飯になるよ。保存して作ってみてね 。