作業時間5分!重ねてチンするだけ「豚キムチ春雨」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

[Applause] [Music] la la

【お知らせ📘🎉】
初レシピ本「仕事帰りでも作れる!家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆

〈楽天でのご購入↓〉
https://a.r10.to/hkp3CR

〈Amazonでのご購入↓〉

– – – – – – – – – – – – – – –
   

【材料】※2人前
■春雨…50g
■豚こま肉…150g
■ニラ…50g
■ごま油…小さじ2
■白いりごま…適量
(A)キムチ…100g
(A)水…120ml
(A)酒…大さじ1
(A)オイスターソース…小さじ1
(A)砂糖…小さじ1
(A)醤油…小さじ1

【作り方】

①ボウルに豚こま肉を食べやすい大きさにハサミで切り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

②①の上に春雨を置き、ニラを3cm幅にハサミで切ってのせる。春雨が軽く汁に浸るよう上から押したら、ラップをかけて600wのレンジで6分加熱する。
【🔴ポイント】
春雨は汁に完全に浸ってなくてもOK!軽く濡らす程度で◎

③ごま油、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・一部、春雨が戻りきっていない場合は、ボウルの底に潜らせて1分ほど置いて蒸らすと◎
・より辛さをプラスしたい方は豆板醤を足してみて!

1件のコメント

  1. 初レシピ本📗
    「仕事帰りでも作れる!家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
    →Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆

    – – – – – – – – – – – – – – –
       

    【材料】※2人前
    ■春雨…50g
    ■豚こま肉…150g
    ■ニラ…50g
    ■ごま油…小さじ2
    ■白いりごま…適量
    (A)キムチ…100g
    (A)水…120ml
    (A)酒…大さじ1
    (A)オイスターソース…小さじ1
    (A)砂糖…小さじ1
    (A)醤油…小さじ1

    【作り方】

    ①ボウルに豚こま肉を食べやすい大きさにハサミで切り入れ、(A)を加えて混ぜ合わせる。

    ②①の上に春雨を置き、ニラを3cm幅にハサミで切ってのせる。春雨が軽く汁に浸るよう上から押したら、ラップをかけて600wのレンジで6分加熱する。
    【🔴ポイント】
    春雨は汁に完全に浸ってなくてもOK!軽く濡らす程度で◎

    ③ごま油、白いりごまを加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり。
    【🔴ポイント】
    ・一部、春雨が戻りきっていない場合は、ボウルの底に潜らせて1分ほど置いて蒸らすと◎
    ・より辛さをプラスしたい方は豆板醤を足してみて!