鶏ひき肉と大根の塩麹スープ #料理 #簡単レシピ #shorts

    おかん。おかん。 なんかスープ飲みたい。 あったかいプでしょ。 たまにはあったかい飲んだいね。 いや、スープらあったかいですよ。 肉食れたやつが来るわ。あ、 お願いします。 体調を整えたい時、胃腸を休めたい時、朝食や夜食にもぴったりなスープを作っていきます。今回は取引き肉を使うよ。脂質が控えめで良質のタンパク質が豊富。体を作る材料になり、消化にも優れています。 [音楽] 大根は消化構ジアスターゼを含みの調子を 整える食材。取引の旨味と割り煮込んだ 大根の風味を塩工のままやかな笑味で 包み込んだ一杯素材の味を引き立てる 塩工事を使うことで調味料を抑えながらも 深みのある味わいに仕上がっています。 出来上がり。やっぱりさ、暑い時も あったかいもん飲まないとね。 T

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    1. 鶏ひき肉と大根の塩麹スープ

      【食材】

      鶏ひき肉…120g
      大根…100g
      しいたけ…2〜3個

      【調味料】

      鶏がらスープ…小さじ1
      塩麹…大さじ1

      ごま油…小さじ1