#shorts 絶品クリーミー里芋のポテトサラダ

#shorts 絶品クリーミー里芋のポテトサラダ

[音楽] 里芋のポテトサラダを作ります筋を入れ ます輪切りにし ます大熱皿に入れた里芋にお水をかけ ます蓋をして電子レンジにかけ ます玉ねぎをサラダに入れる時にはこっち 向きに下ろし ますこんな形お野菜は切る方向によってお 味が変わるようですよキュウリもスライス します軽く塩し ます里芋が柔らかくなったので皮を外し ます ツルンお芋を潰し ます塩した玉ねぎとキュウリの水気を切り ます塩とマヨネーズでお味を整えます 下ろしますね絞ります柚の香りぴったりな ねっとり滑らかな里芋サラダの完成です

Taro salad
さといものポテサラ

友人が育てた山梨のブランド里芋「八幡芋」でポテトサラダを作りました。
😱びっくりするほど滑らかでねっとりクリーミーな美味しいサラダが出来ました＼(^🔻^)／

実はこの里芋、茹でてちょっとだけ塩を付けただけで美味😄

材料
里芋、玉ねぎ、きゅうり
柚子、塩、マヨネーズ

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