余った餃子の餡でつくるキーマカレー

余った餃子の餡でつくるキーマカレー

Dチャンネル2をご覧いただきありがとう ございますえ今回メインチャンネルの方で 作りましたラム肉の餃子それを作った際に ですねこちらの案が大量に余っておりまし てまこのア自体にも味は多少ついてるん ですがこれをこのまま加熱してくっても 餃子の味しかならないと思うんで今回これ でキーマカレーっぽいものを作りたいと 思いますもうフライパンに余ったのを ドシッと入れてそんでここにバターを加え てここから火にかけていきます そんでこのアがそぼろ状になるまで炒めて いきますただアの中に柔らかくさせるため に片栗粉ちょっと加えちゃったんで結構 フライパンにこびりつくんじゃないかって いう懸念はありますそんで肉の色が変わっ てきたところで水を加えますおお一気に ラムの香りとバターの香りが漂ってきまし たというわけで完成しました余った餃子の 案で作ったキマカレーになりますこれに ですねプラスオムレツも足してみたんです が多分盛り付けの仕方間違ってますねそれ では早速いただいてみますいただきます うんうまいあ羊肉ってこうカレーみたいに ガツンとした味にもちゃんと合いますね その味同士が喧嘩してるんじゃなくてラム の風味とカレの風味がうまいこと 混ざり合ってるっというかそこにキャベツ の甘味も入り込んでピリッと刺激的な味 ながらも優しい味のするっていうま今回 このラム餃子のア以外にも餃子のア余っ たら時たまはこうやってキマカレー作るん ですよそうすると餃子なんて大体ま白菜と かキャベツとか入ってるんで甘めの味に なるんですねそれがですね非常に地味深く て美味しいんで是非とも皆さん作ってみて くださいミートソースとかもいきますよ

盛り付けって難しい
本編⇒https://www.youtube.com/watch?v=Z5SI2Yi-1HE

★Dchの公式LINEスタンプ発売！
⇒http://line.me/S/sticker/1098540
LINE上をメンバーの顔面で席巻しよう！

裏話＆ブログはこちら　http://debeso.blogspot.jp/
メインチャンネル　https://www.youtube.com/channel/UCKjcM7FVTgltng6oAH8VoAA