ふわふわ卵入り‼️牛肉と小松菜のオイスター炒め #簡単レシピ #まいにちごはん #料理 #おうちごはん #グルメ好き #料理動画 #今日の晩ごはん #おつまみ #アウトドアグルメ #時短レシピ
牛肉と小松菜の美味炒めを作ります。 ボールに牛コま切れ肉200gを入れ、 醤油小さじ1。おろし生姜が小さじ1を 加えてよく揉み込みます。3分ほど置き ましょう。片栗粉適量をまぶします。 小松な1袋は根元を切り落とし、 3cm幅に切りましょう。 [音楽] フライパンにサラダ油大さじ2の半量を 入れ、時卵2個分を入れます。半熟になる まで中火で炒めてから取り出しましょう。 キッチンペーパーで汚れを拭き取り、残り のサラダ油を入れ、 牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒めます 。 小松菜を加えてさっと炒め合わせましょう 。 蓋をして1分ほど蒸焼きにし、酒大さじ1 、砂糖小さじ1、醤油大さじ1/2、 オイスターソース大さじ1を加えて混ぜ ます。 卵を戻し入れ、さっと炒め合わせましょう 。 器に持って完成です。是非お試しください 。
