しっとりふわもち❣️ケーキのような米粉のココア蒸しパンの作り方 #米粉スイーツ #グルテンフリー #米粉蒸しパン

米メのコアムシパン。ヤッホーい。僕ちん好きなやつ。ケーキのようにしっとり簡単で美味しいのを作ってくよ。 [拍手] めっちゃ楽しみ。 卵、豆乳、蜂蜜、油を入れてよく混ぜてね。油が控えめでも蜂蜜のおかげでしっとり決め細かい生地になるよ。蜂蜜仕事するにゃ。 [音楽] 米メ粉コアパウダーベーキングパウダーを加えて手早くしっかり混ぜてね。 [音楽] はい。 均一になったらオッケー。ラップを教えた容器に流し入れるよ。 いいねボタン押してね。 レンジで加熱ゴー取り出すよ。 [音楽] チャンネル登録よろしくね。 えい。ラップをゆっくり外したらうわー。うまそう。 ケーキのような米メのコココアムシパンの完成。 うん。うん。しっとり。ふわ持ちでうま。 ココアのビターな風味が口いっぱいに広がるね。 お次はチョコとろり。 うん。チョコ好きにはたまらにゃ。 最後はバニラアイスのせ。 あったかい虫パンとアイスのコラボ最高。 こりゃまにゃい。詳しいレシピはロング動画を見てね。 関連動画から飛べる

ココアのビターな風味とはちみつのやさしい甘さが楽しめる、米粉のココア蒸しパンを紹介するよ☺️ケーキのようにきめが細かくしっとり💕ふわもち食感でクセになるおいしさ❣️
材料を混ぜてレンジで3分チンするだけの簡単・時短レシピ✨はちみつのおかげで、次の日もしっとりが続くよ!

​​\おすすめポイント/
・少しの油でもはちみつのおかげでケーキのようにしっとり、きめ細のかい生地に
・はちみつ(GI値 58)は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!小麦アレルギーの方もOK

1/2個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…243.0kcal 【糖質】…36.8g
【たんぱく質】…6.9g 【脂質】…6.9g
※全体ではちみつを35g使用した場合

【材料】耐熱保存容器(容量600mL以上)1つ分
動画では、HARIO製の耐熱ガラス保存容器・丸600を使用
・卵(Mサイズ)…1個
・無調整豆乳  …70g
(牛乳やアーモンドミルクでもOK)
・はちみつ …35〜40g ※35gだと甘さ控えめ
(メープルシロップでもOK)
・お好みの油 …小さじ1(4g)
(香りやクセのない米油や、キャノーラ油、太白ごま油がおすすめ)
・米粉   …50g
(波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い)
・ココアパウダー…10g
・ベーキングパウダー…小さじ1(4g)
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は種類によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください

【作り方】
<生地作り>
1.ボウルに卵を割り入れて、豆乳、はちみつ、お好みの油を入れて混ぜる。
※しっかり混ぜて水分と油を乳化させると口どけ良く仕上がる
2.米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて、粉気がなくなるまで手早くしっかり混ぜる。
3.ダマがなく均一に混ざったら、型に生地を流し入れる。
トントンして空気を抜いたら、ラップなし 600Wの電子レンジで3分(500W 3分35秒)加熱する。
竹串チェック!どろっとした生の生地が付いてこなければOK
付いてくるときは10〜20秒くらい加熱する。
5.ラップごと網の上に取り出してラップをゆっくり外す。
少し冷ましたら完成!

↓お問い合わせはこちらへ!😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

#米粉レシピ #米粉パン #グルテンフリーレシピ #ココア蒸しパン #レンジで簡単 #米粉のココア蒸しパン

6件のコメント

  1. ココアのビターな風味とはちみつのやさしい甘さが楽しめる、米粉のココア蒸しパンを紹介するよ☺️ケーキのようにきめが細かくしっとり💕ふわもち食感でクセになるおいしさ❣️
    材料を混ぜてレンジで3分チンするだけの簡単・時短レシピ✨はちみつのおかげで、次の日もしっとりが続くよ!

    ​​\おすすめポイント/
    ・少しの油でもはちみつのおかげでケーキのようにしっとり、きめ細のかい生地に
    ・はちみつ(GI値 58)は血糖値の上昇が緩やかなので、ダイエット中の方にもおすすめ
    ・身体にやさしい米粉を使った、小麦粉不使用のグルテンフリーレシピ!小麦アレルギーの方もOK

    1/2個分のカロリーとPFC
    【エネルギー】…243.0kcal 【糖質】…36.8g
    【たんぱく質】…6.9g 【脂質】…6.9g
    ※全体ではちみつを35g使用した場合

    【材料】耐熱保存容器(容量600mL以上)1つ分
    動画では、HARIO製の耐熱ガラス保存容器・丸600を使用
    ・卵(Mサイズ)…1個
    ・無調整豆乳  …70g
    (牛乳やアーモンドミルクでもOK)
    ・はちみつ …35〜40g ※35gだと甘さ控えめ
    (メープルシロップでもOK)
    ・お好みの油 …小さじ1(4g)
    (香りやクセのない米油や、キャノーラ油、太白ごま油がおすすめ)
    ・米粉   …50g
    (波里の「お米の粉 お料理自慢の薄力粉」←吸水率が高い)
    ・ココアパウダー…10g
    ・ベーキングパウダー…小さじ1(4g)
    ※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
    ※米粉は種類によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してください

    【作り方】
    <生地作り>
    1.ボウルに卵を割り入れて、豆乳、はちみつ、お好みの油を入れて混ぜる。
    ※しっかり混ぜて水分と油を乳化させると口どけ良く仕上がる
    2.米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて、粉気がなくなるまで手早くしっかり混ぜる。
    3.ダマがなく均一に混ざったら、型に生地を流し入れる。
    トントンして空気を抜いたら、ラップなし 600Wの電子レンジで3分(500W 3分35秒)加熱する。
    竹串チェック!どろっとした生の生地が付いてこなければOK
    付いてくるときは10〜20秒くらい加熱する。
    5.ラップごと網の上に取り出してラップをゆっくり外す。
    少し冷ましたら完成!

    ↓お問い合わせはこちらへ!😊
    https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

  2. これ系のレシピでしっとりさせるために油を結構入れてるの多くてそこだけがいつも気になってたから、作ってみよっ❤

  3. 卵無し蒸しパン作ったけど、ひまひよさんの言われた通りベーキングパウダーにお湯を入れたら泡はたったけど、膨らまなかったです😢
    まぜかたですかね?卵があったほうが膨らみますか?

  4. 今日もありがたく作らせて頂きましたぁ❤はちみつでしっとり美味しい〜😊寝る前に朝ご飯は蒸しパン食べたいって伝えてくれます😂