【ザクザクの食感！天かすチキンナゲット】
[Music] you
【材料】
鶏むね肉 300g
天かす 適量
たまご 1個
薄力粉 大さじ3
醤油 小さじ2
料理酒 小さじ１
胡椒 少々
マヨネーズ 小さじ1
砂糖 小さじ半分
【作り方】
①鶏むね肉を細かくカットする
②鶏むね肉、天かす、たまご、醤油、料理酒、マヨネーズ、砂糖、胡椒を混ぜて片栗粉をまぶして小分けする
③フライパンにサラダ油大さじ4を入れて熱したら②を揚げて焼色がついたら皿に移してケチャップを添えて完成
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