うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～ 三重県「こけらずし」レシピムービー [Music] you 「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等、また、郷土料理を生んだ地域の背景等を紹介しています。 https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html Bamboo shoot rice white dashi recipes maff うちの郷土料理 こけらずし たけのこご飯×白だし たけのこご飯×白だしレシピ たけのこご飯レシピ たけのこ木の芽のちらし寿司 三重県 白だしレシピ 農林水産省 郷土料理
