かぶ１つで作る！かぶポタージュ
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＼七草使って！かぶポタージュ／ レシピはここ👇
働くママでも楽に作れる美味しいレシピを配信中！🍳✨
→ @kaori_reshipe
今回ご紹介するレシピは、
七草の一つを使った『かぶポタージュ』
七草粥のように、胃に優しく、
七草粥よりも、簡単にできます✨
お鍋も、ミキサーも使わずに、
トロットロのポタージュが出来る👀
レンジと野菜カッターで作ります💡
いまが旬のかぶだから、
皮もむかずに、そのまま切って使います👌
野菜の旨みを逃さず、
茹でずにレンチンすれば、
あとは野菜カッターでブンブンするだけ！
今回は、コンビニでも売ってる
アーモンドミルクを使いました🖐️
もちろん牛乳でも豆乳でも👌
ブンブンだけで、驚くくらいのトロトロに✨
見た目と同じくらい、いやそれ以上に、
口当たりも、トロトロで幸せになりますよ💕
ナッツやくるみをかけたりすれば、
受験生のお夜食にもバッチリ‼️
この冬に何回もリピートしてるレシピです☝️
レシピは以下の通りです🍽️
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✎ 【 材料 】（2〜3人分）
かぶ…2個
アーモンドミルク…1パック
コンソメ…大さじ1
パセリやくるみ…お好みで
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✎ 【作り方】
1． かぶを薄切りにして、600Wレンジで5分加熱する。
2． 野菜カッターに1を入れ、アーモンドミルク、
コンソメを入れて、ブンブンする。
3． 少しレンジで温めたら完成！
お好みでパセリやくるみをかけてね。
✎ 【ポイント】
・アーモンドミルクの代わりに
牛乳でも豆乳でもOKだよ👍
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