【料理】自家製押し寿司 | 自宅で作る彩り豊かなおもてなし | 鹿熊生活
Homemade variety Press sushi Align the ingredients of the favorite Preparation of ingredients Fill the mold as you like Rape blossoms and orange tofu sushi beets and salmon carrot Press sushi Radish and minced Lemon Press sushi
中古住宅をDIYでセルフリフォームした我が家のくらし。
今回はおうちで手作り料理。
カラフルな押し寿司を作りました。
作り方は、型に具材と酢飯を詰めて押すだけなので簡単にできます。
ひな祭りやおもてなし料理として活躍します。
ネタはサーモンなどの魚に限らず、肉や野菜など何でもOK!
お好みの具材を詰め込んでみてください。
使用した型 ▶ ヤマコー ひのき 押寿司器 中 (約1合) 日本製 825103 https://www.amazon.co.jp/dp/B004D28XE6/ref=cm_sw_r_cp_api_i_83D9MQP7FYNPW4E7VSSQ?_encoding=UTF8&psc=1
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◆Instagram◆
シカとクマ / 和室と古道具のある暮らし
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◆使用機材◆
camera ▶ Blackmagic Pocket Cinema Camera 4K (BMPCC4K)
Lens ▶ LEICA DG SUMMILUX 25mm / F1.4 II ASPH.
LEICA DG VARIO-ELMARIT 12-60mm / F2.8-4.0 ASPH. / POWER O.I.S.
Gimbal ▶ MOZA AirCross 2
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◆鹿熊生活について◆
祖父母から受け継いだ築20年の戸建て中古物件。
和室を活かした古民家風にセルフリノベーションをしながら暮らしています。
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#鹿熊生活 #vlog #暮らし #押し寿司







5件のコメント
美味しそうです❤︎
押し寿司ってこうやって作るんですね。
型はどこで購入されましたか?
美味しそうです!
自分も作ってみたい!!!
画像が暗すぎて、残念ながら素材の美しさが見られません。。。
youtube内では断トツで一番美しい押し寿司
素敵です。