松江まるごとごはん【烏賊めし＆げその酢の物】
松江郷土料理研究会の協力で、松江の旬の食材を使った料理を紹介する「松江まるごとごはん」。
６月は烏賊（イカ）を使ったお料理、イカ飯とげその酢の物の２品です。
烏賊をまるごと一杯使いますよ♪
小林料理店の店主、小林悟さんに教わります。
明治３３年創業、仕出し・料理屋の小林料理店の味を、お家で作ってみてください。
小林料理店のホームページはこちら
http://www.matsue-ryouri-shidashi-kobayashi.jp
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