安いこんにゃくを美味しく食べる/酢味噌こんにゃく/簡単節約料理
✾酢味噌こんにゃく
板こんにゃく1枚
こんにゃくは薄く食べやすい大きさに切って
鍋にお湯をわかし、小さじ1の塩を入れて湯がきます。
湯がいたらザルに上げて、そのまま冷まします
酢味噌
味噌大さじ1と半
砂糖大さじ1と半
酢大さじ2
醤油大さじ1
ごま大さじ1と半（すり鉢でするか、すりごまを使うかお好みで）
辛子少々
こんにゃくが冷めたら酢味噌をつけていただきます。
お好みで小ネギやキュウリと一緒に食べるとまた美味しいです!
食欲のないときにもおすすめです。
