【時短・節約】鶏もも肉×キャベツの10分で出来るオイスター炒め｜ごはんが進む簡単レシピ
帰宅50分で完成。調味料3つでできる ためご飯のお代わりが止まらない。家族の お腹空いたコールにすぐに答えられる。 この人皿。お肉も野菜も取れておすすめ。 鶏肉は片栗粉をまぶして蒸し焼き。鶏を 焼いてる間に野菜を切るよ。キャベツは芯 まで食べる。歯の部分は大きめに切ると 美味しい。パプリカ入れると色が綺麗。 なくてもオッケー。鶏肉に火が通ったら 野菜を入れて炒める。調味料入れたら ざっと混ぜて仕上げにごま油完成。家族 みんなが好きな味保存して作ってみてね。 最後まで見てくれてありがとう。よかっ たらフォローしてね。
レシピはこちら▽▽
鶏もも肉とキャベツを炒めるだけで、オイスターソースのコクとにんにくの香りが食欲をそそる一品に。
材料少なめ・フライパンひとつで作れるので、忙しい日の晩ごはんにぴったり！
材料（2〜3人分）
• 鶏もも肉 … 1枚（約300g）
• キャベツ … 200g
• パプリカ … 少し（あれば）
• 片栗粉 … 大さじ1
• オイスターソース … 大さじ2
• みりん … 大さじ1と1/2
• おろしニンニク … 小さじ1/2
• ごま油 … 小さじ1
⸻
作り方
1. 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2. フライパンに鶏肉を皮目を下にして並べ、中火で加熱。蓋をして蒸し焼きにし、火を通す。
3. 火が通ったら、食べやすく切ったキャベツとパプリカを加えて軽く炒める。
4. オイスターソース・みりん・おろしニンニクを加え、全体をざっと炒め合わせる。
5. 最後にごま油を回しかけ、香りをつけて完成。
#ヘルシー #管理栄養士のレシピ #子供喜ぶ #今日の献立 #時短レシピ #簡単レシピ #節約レシピ#鶏肉レシピ #shortscooking #shorts