300回は食べちゃうわよ✨

【ナスと豚しゃぶのさっぱり梅ポンうどん】
〈材料〉
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)100g
ナス1本
青じそ(せん切り)5枚
お酒大さじ1
うどん適量
A
梅干し(叩いたもの)2個
ぽん酢大さじ3
ごま油大さじ1
白いりごま適量

〈作り方〉
①鍋にお湯を沸かしお酒(大さじ1)を加えて豚肉を2分間茹でて水気を切って冷ましておく。
②ナスはヘタを落とし、斜めに薄切りにする。フライパンに油を熱して、揚げ焼きにする。
③ボウルに①、②、Aを混ぜ合わせる。
④冷水でしめたうどんをお皿に盛り、③を乗せて刻んだ大葉を散らす。

31件のコメント

  1. 待って、めっちゃ痩せてるしめっちゃ肌綺麗やしめっちゃビジュ良くなってるえぇ!?!?🥹🥹🥹🥹🥹🥹

  2. これ絶対うまいやつ!😁(今までのも勿論やけど✨︎︎👍🏻)今回はひと品だから私の脳みそでもついていけたわw😂

  3. 奥様にあげる前に食べてしまったというオチが素敵。技とだから分かっていますよ。面白くしたのですよね?仲が良くて素晴らしい。😊😅😮😢🎉😂❤いいですね。