野菜の風味がしっかり!「焼き野菜一番だしを使ったエビピラフの作り方」(レシピ)
焼き野菜一番でエビピラフを作ります 野菜の旨味が凝縮しており ほのかな甘味が小さなお子様にも喜ばれる だしパックになっていますではお出汁を 取ります お鍋に 水と出汁パックを入れて 強火にかけます 沸騰したら中火に落とし5分から6分お 出汁を引いてください デスパックを取り出し 粗熱を取っておきます 野菜を右切りにします 他にマッシュルームやパプリカなどもいい ですね 炊飯釜に 洗ったお米とお出汁を守りまで入れます 足りなければ 水を足してください その上に野菜とエビを入れて スイッチオンです 焼き上がりましたらバターを入れてよく 混ぜて完成です [音楽] 焼き野菜のだしパックだけで作る簡単 ピラフです ぜひお試しください
・焼き野菜一番だしを使った美味しいエビピラフの作り方!
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ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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【材料】
・焼き野菜一番 1枚
・水 400cc
・米 2合
・エビ 約200g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/4本
・バター 約20g
・パセリ お好み
【作り方】
1.鍋に水・だしパックを入れて強火にかけます。
↓
沸騰したら中火で5~6分おだしを引いて下さい。 (IHの場合は約6~7分やや強火で!)
↓
だしパックを取り出し、粗熱を取ります。
2.玉ねぎ・にんじんをみじん切りにします。
3.炊飯釜に洗ったお米と目盛りまで粗熱を取ったおだしを入れます。
(もし、だしが足りなければ水を入れてください)
4.たまねぎ・にんじん・エビを乗せ、炊きます。
5.炊き上がったらバターを手早く混ぜ合わせます。
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