【築地】の魚屋が真鱈【タラ】で【湯豆腐】を作るMake Yudofu with cod

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いいいいい [音楽] f 5 th計4件後の魚ちゃんねるおはよう ございます窓付き退け6 s ドーン 今日ですねはいこの原第3回目でござい ますね前回へ最初はのさばいて次にあの しらふを食べて今回はこの2を使ってです ね冬にはやっぱりか汗ないこの いう亡父を作りたいと思います はいというわけで今日はですね こちらのパワーを使っていう道具を作り ますゾーン材料の説明ですねまずは もちろんただ a こちら豆腐で野菜はもう好みで適当でいい んですけど今日は白菜ねぎ水菜 あとはこの水菓子した 昆布出汁 こちらの方を使って作りたいと思います まず野菜切っていきます 牛 はい野菜の下準備です大府ですねー 一緒 ただの下処理で8そのままやってもいいん ですけど熱湯をかけて湯引きしておいた方 が臭みとかが8抑えられるので1回をやっ てお湯をかけてネットをかけて湯引きした 方がええとおいしく召し上がれます ちょっと表面白くなるぐらいまで 湯引きしてあげてくださいはいじゃあえっ 作ってまぁ鍋に火をかけます さっき水出しした sa という30分 から1週間ぐらいですね水出ししたの a これでへと沸騰する直前に昆布を 取り出しますはいちょっとお湯だってきた んで昆布を抜きますで次はまずはですね たらを入れちゃいます 続いてへ豆腐も ただとかにええもう火が通ってきたなって いうくらいになったら8野菜えーっと白菜 とネギを入れます 酒を トナー仕掛けて ています 入ってきましたーー 最後にー水菜を入れてはい出来ました 湯豆腐ですよー パパ はいど予言できました たまゆゆ分 a ます じゃあもう早速 ただしまずは太郎です してい i じゃあさっそくいただいちゃいます ただ頃 あ 冬にこのあったかい鍋にポン酢でこの花 あった髪がもうほんと味が染み出てきたふ わぁ集 あーう女スパイ子 頭部の食わんとなぁ ああ もうねこの季節ほんと最高 美味しい はいぽい号米 今日はからで湯豆腐を作りました シンブルな感じですけどこの素材への音味 を引き立たせるためにシンプルな感じで 本当に美味しいんでご家庭でも是非試して みてくださいこれ終わった後はまた雑炊と かしてもね美味しいんでもうa 最後まで 楽しんで観てくださいということで今日は ここまでねー 前のアレス チャンネル登録高評価お願いしまーす [音楽]

毎度！

今回は鱈の第３弾です！

湯豆腐をつくりました！

この時期ピッタリの料理ですね！

是非ご覧くださいー

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