【旨味じゅわっ！冬の絶品】牡蠣と野菜のアヒージョ【玉露園】 #レシピ #ボイスロイド
こんにちは。玉ロ円チャンネルです。玉ロ 円の商品を使用した美味しいレシピをご 紹介します。今回は冬におすめ牡蠣と野菜 のアヒージです。 材料はこちら。 ブロッコリーは小ぶに分けてニンニクは 薄くスライスします。 オリーブオイルにニンニクの薄切りを入れ て弱火で香りを出します。 ブロッコリー牡蠣を加えてじっくり火を 通します。 ブロッコリーがしんなりしたらミニトマト を加えます。玉昆布茶で味を整えます。 最後にアラ引きコシを振りかけて完成です 。 オリーブオイルだけでは出ない昆布の旨味 がいい味です。牡蠣も野菜も美味しく いただけます。に乗せても美いしいです。 いかがでしたでしょうか?レシピの感想や リクエストなどがあればコメントを ください。高評価、チャンネル登録も よろしくお願いします。ご視聴ありがとう ございました。
冬にオススメの食材で作る、こんぶ茶を使った「牡蠣と野菜のアヒージョ」をご紹介します。
オリーブオイルだけでは出ない昆布のうま味がしっかり加わり、牡蠣も野菜もさらに美味しくなるレシピです。
【作り方】
ブロッコリーは小房に分け、にんにくは薄切りにします。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを引き出します。
そこに牡蠣とブロッコリーを加え、ゆっくり火を通します。
ブロッコリーがしんなりしてきたらミニトマトを加え、こんぶ茶で味を調えます。
スキレットに盛り付け、粗挽き黒胡椒を振ったら完成です。
昆布の旨味が加わることで、牡蠣の美味しさが引き立つ一品。
パンにのせても相性抜群です。
ぜひお試しください！
【📑クレジット】
VOICEVOX:四国めたん
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