白ごはんがとまらん！【厚揚げの肉味噌炒め】#10分レシピ #簡単レシピ #今日の晩ごはん #ズボラレシピ #料理 #献立 #厚揚げ

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レシピはこちら📝↓

＼白ごはんが止まらん！／
厚揚げの肉味噌炒め
3人前　10分

📝材料

◎豚ひき肉‥200g
◎ニラ‥1袋
◎厚揚げ‥1パック

　
🧂調味料

■生姜チューブ‥2センチほど

★砂糖‥大さじ1,5
★醤油‥大さじ1
★お酒‥大さじ1
★お水‥大さじ
★味噌‥小さじ1

🍳作り方

①ニラは3,4センチほどの食べやすい大きさにカットします。
厚揚げはペーパーで油を取り適当な大きさにカットします。

②カットした厚揚げをポリ袋に移し、
片栗粉大さじ1（分量外）を入れ混ぜ合わせておきます。

③フライパンにごま油を入れひき肉を炒めます。少し色が変われば生姜チューブも入れます。

④お肉に火が通れば厚揚げを入れ炒めます。
最後にニラを入れ火が通れば、★の調味料をあらかじめ混ぜ合わせておき投入！とろみがつけば完成🤤

ポイント💡
材料は他にも冷蔵庫の余り物を入れても美味しいです！
調味料は適宜調整してください！
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