牛肉れんこん

牛肉れんこん

夏バテにはコレ！
ごはん泥棒確定👍
オイスターソースで炒める
牛肉れんこん🧑‍🍳✨

【材料】3人分
れんこん…..150g
牛こま肉…..350g（豚肉でもoK^2）
ニラ….1束
酒…大さじ2
片栗粉….大さじ2
油…小さじ2

ソース
★みりん、オイスターソース…各大さじ2
★砂糖、しょうゆ…..各大さじ1
★にんにくチューブ…3cm

作り方
・れんこんをカットして水にさらしとく。
ニラもカットしとく。
・牛こま肉、酒、れんこん、片栗粉を袋に入れハタハタしっかりまぶす。
・フライパンにごま油を敷き、まぶした牛肉とれんこんを炒める。
・ニラを加えてさっと炒めたら
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。
★を混ぜたソースを加えて
汁気が少なくなるまで炒め合わせる。
シャキシャキ食感が残るくらいが美味しいですお

共働き夫婦の
バタバタの夕飯づくりを届けています！
「クタクタでごはん作りが面倒…」
「バタバタ時間の時短料理が知りたい！」でも、家族がしあわせになる食卓にしたいな
そんな方々へレシピを発信しています♥

#牛肉#れんこん＃牛肉レシピ＃れんこん炒め＃スタミナ料理 ＃簡単料理 #時短料理#おうちごはん #簡単レシピ#時短レシピ