【冬野菜のチキンスープ】15分風邪予防腸活スープ #簡単レシピ #shorts

今日は体を温めて免疫力を高め、風邪予防に
もいい冬野菜のチキンスープをご紹介😃

冬野菜には体を温めて免疫力を高める効果が
あり、風邪予防にとってもいいんです✨

にんにくとごま油の香りが食欲をそそり、
お肉も野菜もたっぷり食べられます😋

🌟腸活ポイント🌟
・白菜は食物繊維と水分を豊富に含んでおり、
これらが腸の働きを活発にします☝️

ぜひ作ってみてくださいね〜
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【冬野菜のチキンスープ】15分風邪予防腸活スープ

【材料】4人分　【時間】15分
鶏もも肉…200g
白菜…150g
長ねぎ…1/2本
にんじん…50g
しいたけ…2枚
おろしにんにく…小さじ1/2
サラダ油…大さじ1/2
A水…600ml
A鶏ガラスープの素…大さじ1
B本みりん、醤油…各大さじ1/2
B塩…ひとつまみ〜
Bごま油…小さじ1/2

【作り方】
①白菜は軸はそぎ切り、葉はざく切りにする。
長ねぎは斜め切り、にんじんはいちょう切り、しいたけは薄切りにする。
鶏もも肉は小さめに切る。

②鍋にサラダ油、鶏もも肉、おろしにんにくを入れて塩、胡椒各少々（分量外）をして中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。

③全ての野菜を加えて炒め、かさが半分になったらAを加えて沸騰させ、蓋をして弱火で5分煮る。

④蓋を取り、Bを加えてさっと煮る。

※塩の量はお好みで調整してください。
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