80歳両親への仕送り冷凍弁当『エビと春雨の中華スープ』 #仕送り冷凍弁当 #仕送りごはん #冷凍スープ

私から あなたへ この歌を届けよう。 広い世界に立った1人の私の好きなあなた へ。 年をたあなたへ。 この歌を届けよう。 心優しく育ててくれた。お礼い代わり にこの歌を。 [音楽] ລラລາ ラ [音楽]

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80歳両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています。

今日は火を使わずにできる
『エビと春雨の中華スープ』

前回のスープを気に入ってLINEをくれた父。
「また頼みます」と言われて嬉しかった🥹

父の好きなスープのレパートリーを増やしたいから、
これからもいろいろ作ろうと思います☺️

作る人も食べる人も嬉しい
栄養満点のスープなので
よかったら試してみてくださいね✨

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🍱473mlのジップロックのタッパー6個分の分量です。
🍱食べる時はレンジ500wで7分加熱します。

【エビと春雨の中華スープ】

(タッパー6個分)     

白菜    1/8個
玉ねぎ   1/2個
しめじ   1株
春雨    30g
エビ    200g
(片栗粉と塩で洗う)

水        1000ml
鶏がらスープの素 大さじ1
塩        ひとつまみ
こしょう     適量
ごま油      小さじ1/2
しょうがチューブ 少量

📝エビは片栗粉と塩で洗って、水気を拭く。
📝春雨は短くカットされているものがおすすめ。
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80歳両親へ届ける仕送り冷凍弁当を作っています。

介護と育児と仕事の両立を試行錯誤している
こぐまです🐻

🍱冷凍してもおいしいレシピ
🍱忙しくても続けられる工夫
🍱同じ想いの人とつながりたい!

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あたたかいコメントもありがとうございます🥹

#冷凍弁当 #仕送り冷凍弁当 #冷凍スープ #冷凍ストック #仕送りごはん

25件のコメント

  1. 娘さんの料理を見ていると、お母様がいかに家族のために愛情込めて料理をしてきた方かが分かります。娘さんの汁物のもと、キッチンで奮闘しているお父様の心の支えになっている事でしょうね。

  2. 僕は上京して10年くらい経ちますが、離れて暮らす両親に料理を振る舞いたいと思いました。

  3. 私の父も80歳。母が施設に入ってしまったので一人で炊事洗濯頑張っています。
    私も見習って届けたいと思います。
    冷凍した汁物を食べる時は、自然解凍してから温めるのでしょうか。それとも凍ったままレンジですか?

  4. 初めて拝見しました。何て素敵なアイディア!!自分も出来ることから始めてみようと思いました。

  5. 以前もコメントさせていただきました。本当に頑張ってらっしゃる😢うちの父も前向きで強くて母が認知症になっても強く生きている姿を見てこっちが励まさせれます😢お互い頑張りましょうね😊いつも応援しています‼︎

  6. 凄く気持ちがわかります。
    私も、病気がちな両親に手作り料理を届けたものです。
    車で40分距離でしたので、おでん作ったり、暮れにはおせち、年越蕎麦天麩羅。
    どれだけしてもいつか別れが有り、後悔はつきものですが、両親の美味しかったの言葉と笑顔は私の心に生き続けています。
    無料して頑張りすぎるとストレスになるので。レトルト物でも気持ちは通じますね。

  7. うちのおばあちゃんは84才くらいから作るのが嫌になってしまい、今はお母さんがチンして食べられる惣菜や冷食、インスタントのみそ汁などを買って届けています。
    毎日料理していたおばあちゃんですが、今はご飯しか炊かないようです。
    今88才。中々おばあちゃんおじいちゃんに会うことができませんが、この動画に出会い、久しぶりにひ孫見せがてら会いに行きたいなと思いました😊

  8. 初めてコメントさせていただきます。素敵ですね。私も改めて親を大事にしようと思いました。この歌も素敵で、涙がほろり。

  9. 私も一生懸命お世話したけど、私の思いは痴呆のかかった両親には届かなかった。介護とは本当にやり切れないもの。ご両親様に気持ちの届いている貴方は幸せよ。恨めしいとも思う。疲れた。

  10. ご両親はありがたいと思っていらっしゃいますよ❤
    楽しみに待っているかな😋
    何が好きか食べたい物あるか聞いてあげるといいですね👍

  11. 親の料理の作り置きを持っていくのは、いいけど。1度3日ぐらい宿泊して、親の食べる量を観察したほうがいいですよ。私の母は心臓とか悪かったので、母が74歳の時に、私は離婚し実家住まい、母が77歳の時に母が亡くなる。その数年間母の食べる量は、2から3口どの食べ物しか口にしなかった。ドリンクで食いつないでました。ご飯をどのぐらいと聞いたら、もっとよそってくれと。よそった分食べることはなかった。おおかた残してました。なので、1度3日ぐらい一緒にご飯食べてください。親の食べる量を観察したほうがいいですよ。

  12. 爆買いエルメスの後に見ると
    もうハイブラなんか買うのやめて
    もっと家族の為に使おうと思わされます。
    そしていつも泣いちゃう(;_;)
    心から応援してます😊

  13. 昨日ショートで流れてきて一気に拝見しております✨
    この手があったか!と、すごく勉強になります✨
    今年の春に父が倒れ、介護が必要となりましたが、少し遠方に住んでいるためあまり頻繁に行く事も出来ず、母の介護疲れの負担を少しでも減らせたらと思っていました。
    私も冷凍弁当で父母を支えていけたらと思います😊
    これからも動画楽しみにしています🌸

  14. 容器にシュッシュとしていたのは消毒液ですか??身体に悪くないですか?または調味液ですか?何の為にされてるのか参考に教えてください。😮

  15. いつも、ありがとうございます
    娘たちの応援に冷凍弁当活用させてもらってます!
    タッパーに、詰める前にシュッシュってしてるのは、ホワイトリガーですか?
    私は消毒によくホワイトリガーをシュッとしてます。

  16. いつも参考にさせていただいています。今日も実家で7食作ってきました。質問ですが、食べ終わったタッパーは送り返してもらう形でしょうか?

  17. 大きな支えですよ。「お弁当」そのものもそうですが、娘さんが気にかけてくれていると言う気持ちがお父様の大きな力になっていると思います。☺️

  18. 私は遠方に住む息子に冷凍お弁当を
    時々送っています。

    このスープは詰めるだけで
    おかずを作る手間が無くて
    良いですね。
    是非参考にさせていただきます。