簡単！エビマカロニグラタン#shorts#shokenママ#エビマカロニグラタン#簡単ホワイトソース

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簡単にできて失敗しないホワイトソースで 作るエビマカロニクラタンを作ります。 玉ねぎは薄み、冷凍エビは解凍し、水気を 拭き取り、食べやすい大きさに切っておき ます。塩を入れた熱湯でマカロニを表示 時間より2分長めに茹でます。マカロニを ザに揚げ、オリーブオイル少々をかけ、 くっつかないようにしておきます。 フライパンにオリーブオイル小さじ1を 入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます 。 しんなりしたらエビを加え、お酒大さじ1 を振りかけ、エビが赤くなるまで炒めます 。 エビが赤くなったらバター20gを加え、 1分ほどバターを溶かしながら炒めます。 1度火を止め、薄力粉大さぎ2を全体に 振りかけ、よく具材に絡ませます。 サイド火をつけ、牛乳300mlを少し ずつ入れ、とろみをつけていきます。弱火 でやってください。 コンソメカ流小さじ1。茹でておいた マカロニを加え、少しだけ煮込み、お味を 見て薄いようでしたら塩胡椒をします。 今回は胡椒だけしました。いいとろみが 付いたら火を止めます。グラタン皿に 盛り付けピザ用チーズをトッピングします 。 トースターの最高温度で7分ほど焼きいい 焦げ目をつけます。できたらドライパセリ をトッピングします。トロトロで最高に 美味しいエビマカロニグラタンの 出来上がりです。この方法ですと誰にでも 失敗せずホワイトソースができますので 是非作ってみてください。

海老マカロニグラタンの作り方♪失敗しない簡単ホワイトソースでトロトロで最高に美味しい！
詳しい作り方は長尺動画をご覧下さい。→https://youtu.be/Pg5DBSYNAZo