鶏肉一枚で作る【やけくそパエリア】が概念変わるレベルで簡単安い旨い

鶏肉一枚で作る【やけくそパエリア】が概念変わるレベルで簡単安い旨い

マルトリガルスープで作る 焼けクソファエリア。 めっちゃ簡単だよ。みんなできる。今年1 位のレシピです。これ重心に炊きってます 。 俺のレシピ一番かもしれない。 どうもりしのおさんジです。はい。という ことで今回は案件動画でございます。丸 どれ柄スープということで今日はですね、 ガチレシピ持ってみました。 これはですね、A 子さんが早くやれとていうぐらい栄光おすすめレシピですね。これ本当に美味しいです。 てかあなたさ、トガラス好きだよね。 多分。 多分ね、トリガラスープレシピオが一番はまってんの、あなた。 なんなら私昨日恵ビス君の淡々うどんを作ったんですよ。それ結構鳥が入ってる。 うん。 へえ。優しい。優しい。 優しい。 優しい。 エビスのバルドリガレシピを紹介してあげる。 あ、了解。 一応じゃ一応概。 どこだそのレシピって言われるから。はい。ということで今回はですね、本当にマルドレガスープがないと作れない一品でございます。しかも超簡単でめちゃくちゃうまいです。どんぐらいうまいかちょっと言ってください。 [音楽] どんぐらいうまいか食べ方がちょっと特殊で ポン酢つけて食べるんですよね。 そうなんですよ。 そう つけるてかけかけなんかないですね。お焦げとって材料がね、少ないんですよ。今日作りますのはリガルズで作るヤクソファエリア。 あ、分かる。パエリアみたいな。マジでうまいから。で、しかもめっちゃ簡単だよ。みんなできる。今年 1位のレシピです。これ今年 1位すか? え、でももしかしたらそうかも。 トップ3に入る。間違いない。 あ、トップ3に入りません。 まま入る。はい。え、ということで恵ビストタ食べてないのでこれ食べさすのが楽しみですね。はい。ちゅうことで、え、材料紹介きたいと思います。はい。え、まず卵め。卵めが 1号1.5です。はい。で、大体2 人前です。で、鶏、肉ね、え、胸肉でも できなくないんですけども、えっと、桃の が柔らかいので、えっと、桃を使って ください。で、ニ肉と玉ねぎです。はい。 あと調料用に丸ルドリガス。はい。ま、 あれば別の企業なんですけどポン酢ね。 はい。レモンとかでもいいんだけどポン酢 が合うのよ。めっちゃ。あとはね。あ、 これは味の元のグループ会社とか大丈夫 ですね。はい。オリーブオイルなです。 これ以上。結構シンプルでしょ。もうこれ は1回覚えたらもう何度も作ってもらえる と思いますし、アレンジも容易なんでお 好きなお野菜ね、アスパラとかさ、 ピーマンとか入れてもいいし、パプリカと かね、そういったものをもう入れて いただいてもいいですし、もう何でも アレンジできます。はい。ちゅうことで 焼けチキンパイルやっていきたいと思い ます。 はい、企業案件ということで飲みます。 味さん観葉なんでね、丸ルドリガスープは ね、やっぱね、取り合わせるとね、 ものすごく効果発揮します。今回は ちょっと鍋と迷ったんですけど、鍋結構 やってたんで、で、あと個人的にもうこれ をすぐ企業案件、僕は企業案件のレシピが 一番うまいんだよ。あ、企業案件だ。あ、 もううまいじゃんみたいな、そういう風に 思ってもらいたいんで企業案件に1番いい レシを持ってくるっていうのが趣味です僕 は。はい。アルチュマシン。はい。な [音楽] んすかそれ? え、アルチマシンです。 え、なんか これね、こうすると、 え、 すご、すごい。 すごい。 え、何? もう1回いすか?もう1回。 すごい。 ダブル。 すごい。すご。 お店みたいな。 もう1回いいすか? もう1回。もう1回。もう1回。 90ml。1回30だから濃いのか。 濃いのよ。すごい色になってますけど。 そう。これね、30から4560 っていうね、あの、味の元の案件だから。そう。あんまり他の企業のあれやめなさいよ。 軽してくれるんですか? 軽してくれ。 え、めっちゃ良くない? え、それ電池 はい。USBで充電できます。 ちょ、ちょ、ちょ、待って、待って。これのプロモーションみたいになってるから。これはね、業務用のやつでできるんだけど普通に瓶とかも配置できるっぽい。 じゃあ概要欄に応ってみます。 じゃ、味さ、そろそろ怒るよ、これ。多分。 で、60mmでなんで濃いです。で、かい 。 ああ。おお。企業案件飲む酒が一番 美味しい。それではやっていきたいと思い ます。 まずとニンニクを刻みます。 これ120gは 玉ねぎはね、あった方が美味しい。焼けそ とはえ 食感ですか?食感。 あとね、香り玉ね入ってた方がね、甘味が出るんだよね。あとボリュームもアップするんで、ちょっとやっていただきたいな。これは、これができた時にパエイリアの歴史変わるなっと思いました。それぐらいうまい。うまいっす。 パイリアっていうと魚介じゃないですか? ああ、 私はそれがちょっと嫌でダメ。 パイリア食べないでくださいよ。あなた。 そうだからどうにかなんか他ので食べたいなっていう気持ちがあったんですね。 ああ。 だから今回チキンでできるっていうのを知ってめちゃくちゃテンション上がり英子激押しレシピはね伸びるんだよね。何なんでしょうね。 わかんない。 実際パエリアで鶏肉を使うってあるんですか? あるよ。もう全然。うん。 スペインでもバレンシアの方とかはオレンジとチキンを炊いたりする。 へえ。 うん。そうそうそうそう。オレンジパイリアみたいなのがあって。そういうのも昔は作ってだけど、ま、オレンジはちょっと日本人に向かないかなったんで。 チキンだっけ?パエリアって別に魚介だけじゃないからね。知 らなかったす。 ああ、そう。あの、スペイン、スペインはね、海に囲まれてるんで魚怪をよく使うんですけども、鶏肉とかも全然食べるんで。はい。じゃ、これみじ切にしていきます。はい。 [音楽] [音楽] ま、これはね、あの、あれでやってもいい ですよ。ブンブンチョっパで。ま、小さい 玉ねぎだとあれですけど、大きい玉ねぎで あれば1/2個ぐらいですね。120gな んでね。やっぱ甘味がね、加わるんでね。 あと玉ねぎってね、結構旨味持ってるんで 、パイリン作る時は、ま、入れた方が俺は いいかなっていう風に思います。はい。 でも魚界のパエイリアル全然簡単。俺思考のパイエリアっていう魚介のパイエリアもやってるんだけども、チキンパエリアのがね、断然楽です。 うん。 肉料理って簡単なんだよね。そ う、魚介だと下処理的なのが そう、下処りもあるし、あの、硬くならないように 1 回取りのかなきゃいけなかったりするからちょっとあれなんだけど多分このチキンパイでやったらみんな作れると思う。しかも米炊き忘れてもこれ生目からできるんで。で、炊き始めが 20分ぐらいできるのよ。 え、そんな早いんすか? そう、早い。 へえ。 バイリアって芯を残して炊くから普通のご飯より炊く時間短いの。 うん。 それが自転ですね。はい。で、これニンニクね。 これ2人前ぐらいの感じですか?2 人前です。はい。 2号やっちゃうと3 人前ぐらいになるんだけど3 人前くらい作りたいんだったら 300gですね。うん。 こういうのってなんか家族多い方良さそうですよね。 うん。そうそうそうそうそうそうそう。 倍量で作ってもいいんだけど、その場合はね、水をね、今回 480cc えっと、使うんだけども、倍量だとどれぐらいになるかな? 1.6倍ぐらいでいいんだよね。倍。 うん。2 倍じゃないですか? そう、そう、そう、そう、そう。フライパンの大きさが変わらないから水が飛ぶ速度が違うんだよね。 うん。 パスタの時もね。なんか そう、パスタ、もうパスタ、パスタと同じ。ワンパンパスタと同じような 1.6倍ぐらいで大丈夫です。 で、ちなみになんですけど、 大体2人前想定で作ったようなものを 1 人分にしたい時にはもう純粋にそれ半分でいいんですか? ああ、1人分で炊きたい。炊きたい。 ま、鍋でも何でもそうなんですけど、半分の量でやっちゃうんですよ。 それは正解なんですかね? うん。これだと110何g ぐらいでやりたいってこと? ああ、 例えば そうすると水は増やすんだよね。オって難しいんだよ。純粋半分だと硬すぎて食べられないんです。 だからね、1枚やるんだったら 320ccぐらいかな。ま、要はフライパンにもよるんだけど、感覚なる。 [音楽] 1人前は1 人前のレシピがあるんで全然作り方が違うから。 だから絶対失敗したくないでしょ、皆さん。レシピ取りにやってください。 1 年前のレシピが欲しいって言うんであればまた動画撮り直す。絶対失敗するからみんな。パエリアってめっちゃむずいわ。だから俺の優等してほしい。 2人前いて1人前投しときゃいいじゃん。 確かに。 てか、全部食える。これフライパン抱えて全部食えるから大丈夫です。はい。 1 人のパイアが欲しいっていう人、声が多かったら 1人前パイリアレシ出すよ。 欲しい人コメント欄に。 うん。多分ね、 300ccでると思います。 1人前はだしてないし、 実際見ないと絶対失敗する。 俺とか感覚で結構調節できちゃうんだけど、わかんない人 2人前絶対やってね。 ちなみに鍋とかのレシも半分じゃダメです。 鍋は大丈夫。 大丈夫。 うん。要はたレシピ うん。 水分の蒸発を利用するレシピに関してはめっちゃむずい。みんなパイでやらないでしょ。むずいから。ワンパンパスタとかも同じような感じ。 ワンパンパスタもむずいの。ワンパンパスタってズボラとか言われてんじゃん。 超高度なことしてるからね。あれ作れる人何でも作れるから。普通のパスタ料理だったら何でも作れるだって。めっちゃコードのことしてるから。あれね。 水分のあれとか結構難しいすよ。 そう。水分のあれとか難しいから。ズボラ飯しでなんか手抜きとか言ってる人は意味分かってないから。料理してない人だから。それワンパンパスタってすっごい技傷するんだ。俺簡単そしてるけど。だから皆さん僕のワンパンベロンジーノとか作ってますよね。あれできたら何の料理もできます。あれがちゃんと作れるっていうのはすごい。だからこの焼パエリアも作れたら自分褒めてください。 めちゃくちゃすごいんだ、これ。 レシピ考えるのも大変ですね。じゃあ レシピ考えるの大変でも料理研究ってあのみんなが失敗しないように俺が失敗しとく職業あるんだよ。だからレシピ失敗したら、ま、俺のせいなんだよね。竜ジの通りにやったんだけどもできなかったっていう風に言っていいから。それに関しては俺が悪い。俺プロなんだよ。失敗させたら俺の責任ですね。まずかったら全部俺のせに手。で、ニンニク切り終わりました。はい。結構な量 使いますね、僕ね。はい。ニンニク たっぷり目が美味しいです。はい、では もうフライパン出します。 それではやっていきます。はい。えっと、 オリーブオイルね、ま、大体大さじ2杯ね 。えっと、なければ米油とかでも全然いい んですけども、ま、オリーブオイルが、 えっと、パリアなんでいいかなっていう風 に思います。あと鶏肉なんですけども、 軽くね、えっと、下味塩をね、します。ま 、大体2つまみぐらいね。 使用してはい。で、えっと、油温めます。 1回ね、鶏肉に焼くんですよ。 へ。 うん。焼いて焦げ目をつけた方が美味しくなるんで。このレシマジいいよ。俺めだと思う。ガラスープがいいんだよ。コンソメとかじゃないの?もう鳥の旨味で炊くっていう感じ。はい。頭できたんで。 [音楽] まあ、強めの中火ぐらいですね。の皮を パリッと入れた方がもう絶対的に美味しい んで。パイレは色々あるけども、この チキンパイレが1番普段使いとしては絶対 にいいです。はい。鶏もモニグラルなんて 絶対スーパーで売ってるでしょ。魚介とか はさない場合とかもあるけどさ、これはね 、えっと、鶏肉に下処理もしてません。 塩札だけです。これできるのがこの、え、 パイリアの魅力。 チキンの焼けたこの油の大ケソラきながら飲んで最初久々にこんな下りやったな。鶏肉カットしてないのは皮めを焼きたいからってことです。 [音楽] いや、めんどくさいから味変わねえし。後で炊くから。炊くからいらんのよ。そんなもうめんどくさいこと。うん。ここなんか筋切りとかしなくてもいいしんで後で。うん。いい感じにあげましたよ。 [音楽] [音楽] らどうだ?皮バリバリ。はい。こ、もう この香ばしさを米に乗り移らせていくん です。もうちょ、もうちょ、ここ焼きたい かな?うん。ここ焼きたいからちょっと 焼きたいところを押し付けて焼くと、あの 、すぐパリッとなるんで。で、あと油、油 のところで焼いた方がいい。こパパパリッ と焼くんで焼けるんで油んところでこう やってやると も非常に皮はパリッとしてあと鶏の油が出 て出てきます。 ほら見てください。ここパリッとした でしょ?これがいい焼きいい焼き方ですね 。はい。これぐらい焼けたらね、これ、 これまだ生焼けなんですが、名前が何です が1回避けときます。はい。で、これで オリーブオイルとこの鶏のがたっぷり入っ た。オイル。これ重要でございます。はい 。で、ここに大量ニンニクを入れていき ます。ま、ニンニクね、あの、起きらない 方量とかでもいいんですけども、これ ぐらい入れた方が僕的には美味しい。まず ね、ニンニクね、えっと、炒めていきます 。 うん。 最高です。 香りがいいですね。香りが香り。 久々に言ったな。昔のテンション戻ってき ました。はい。で、ちょっとしばみが出 たら 、え、この玉ね合わせ [音楽] て甘味を出します。これ別に茶色にする 必要とかは全然ないんで、このまま火を 通してつやかに炒めていく。お米ここれ から入れてくんですけども洗いません。 はい。なぜなら向こうのパリアも洗わない から。はい。 なんで洗うかて言うと、別に汚いからじゃないんだよね。ぬかの匂いがあの気になるからっていうのがあるんだけど、パエリアはぬかの匂いとか気になんないんで、もし洗いたいたら洗ってもいいんだけど、別に洗わなくてもいいです。洗うとね、電粉質がね、出るからね、ちょっとね、ふっくらになっちゃうんだよね。 うん。 うん。だからむしろ洗わない方が僕は美味しいと思います。 固め食感ってことですか? うん。片め食感になるんで。うん。電粉が染み出してくるんだよね。あの、 1回洗ってしまう。はい。そしたらはい。 えっと、玉ねぎやかになってきましたね。 お米。お米入れて 痛め合せます。これは鶏出た油。この オリブを十分にこの米に吸わすっていう 工程です。炒めるとかじゃないんだよね。 米わすって感じ。あんまり炒めすぎると あのお米焦げちゃうんでよくこの油 を馴染ませるって感じ。あ、もううまい。 もういい香りがしてきます。はい。ここに お水を480ccを入れていきます。 [音楽] で、えっと、入れたら火強くして一旦 沸かすんですね、これね。で、ここに今日 の主役丸取りガラス。はい。もうこれ コンソメだとコンソメになっちゃうの。 そもそもパイレッていうのは素材の旨味で 炊くから鳥の味で炊いた方がいい。 コンソメとかだと牛出しとか野菜出し結構 強いんでコンソメになっちゃうんだけど 鶏柄だとちゃんとチキンの旨味が生きる。 これ小さじにある。あ、なんか炊けた。 炊けちゃった。塩2つまで入れてください 。ちょっとしょっぱめになります。はい。 だからえっとウさじ派の人はこの 塩入れなくいいね。で、なんと味付これ だけ。へえ。簡単です。簡単でしょ。これ なんでかって言ったらマルドリガスープが めっちゃうまる。そうやって言うと味の 回しみたいじゃん。 味の回し物なんで年が何本案件あると思って俺多分全 YouTuberの中で1 番案件に合ってるとこだの半分案件動画だったホでしょ。いや、でも僕はもう職員メカーさんとか調味務料メカーさんとかの力を借りて家庭で美味しいものを作ってるんで、僕はこういうコラボはもうもやっていきたいなと。で、え、沸いてきましたね。沸いたら、え、中火にします。中、中火。今見て見て。このこの日の強さね。これぐらいの日です。 [音楽] 加減メーターで言うと 3です。で はい。 で、鶏肉をとカッと乗せてこれで炊くとはい。で、見てください。鶏の旨味汁がありますね。これもターとはい。え、これで炊いていくとどんどんどんどんまいがわーっ出てきます。はい。 [音楽] [音楽] 鶏と丸ルドリガラスの、え、相場効果、え 、でですね、チキンのこの焼けた香り、 旨味、そしてこの丸取りガラスの旨み。 これ全部炊くことによってこれ入っていき ます。はい。で、ここで蓋をして16分し ます。 お野菜入れたい人のお野菜ね、とか コンサリューだったらもう今入れる。ほ うん。この蓋をする直前に入れて 炊き上げるという風に、えっと、して いただくといいと思います。あとね、 アスパナとかほれ草とかだったら 炊き上がりの3分前とか4分前ぐらいに蓋 開けてそこでバラバラ入れた方が食感は 登りますね。ヤングコーンはいつですかね ?ヤングコーン あ、美味しそう。ああ、ヤングコーン最初 っか入れも全然最初 うんあでもコリコリした方がいい そうですね。だったら炊にポって入れて蓋 2閉めて ヤングコンはね、あの全然大丈夫。 うん。うん。 じゃ、メキャベツとかそういうのは メキャベツ なんかちょっとおしゃれな人 どこで買うねん。 なんかおしゃれな人のイさよく乗ってるじゃ。 おしゃれな人のあれはあれは違う世界の人たちだから。いや、俺メキャベス買ったことない。メキャベスとかさ、尋常じゃないぐらいちっちゃい玉ねぎ。 ああ、 なんかルッコラとかちょっとわかんない。 ルッコラの場合は仕上げに乗せればいいから火す必要ないんで。はい。例えばニン参ンとかはもう最初に入れちゃってこのサイズね、あの連コンとかも美味しいですよ。何の野菜でももう全然大丈夫なんで、ま、要は炊き上げてる間に一緒に蒸すような感じ うん。で、え、やっていただくといいのかなっていう風に思います。はい。ま、これはもう焼けクソバージョンなんで、これでやってきたらめちゃめちゃ嬉しいでしょっていう感じでございます。はい。 なんで皆さんもお好きなお野菜とか入れて いただければと思います。はい。 え、残り2分です。あの音聞いて。これ パチパチパチパチ。これ水分なくなった しょうがな。 ま、もういいけどね。ちょい固めに 炊き上がってます。 ほら。どうですか、これ?いい感じに、 かけ上がってるでしょ?でもね、ちょっと 上に水分まだ少しありますね。もう少し。 あと1分ぐらいかな?うん。 [音楽] で、ま、多分ね、ここら辺とお焦げできて んだけど、蓋を開けて少し加熱すると もっともっと焦げてくるんで、もうちょい 。これは日加減陰可愛いですか? ちょっとだけ強めた方がいい。うん。 あ、焦げ欲しい方は。 そう、そう。欲しい。欲しい方は今もできてんだけど端っこね。入って焦げある方が美味しいですよね。 うまいのよ、これが。じゃあ 23 分ですね。えっと、こう火入れました。はい。お焦げたくありませんですか?うわあ。 [音楽] ほら、この焦げですよ。 やばない? やばい。 完璧なのよ、これ。 めっちゃ綺麗。 やばい。超綺麗です。 で、鶏肉が1 枚なんで切ります。うわ、ほロほロ。これ重心に炊き上がってます。 [音楽] 好きな大きさにカットして豪快に混っていきます。 うわ、 おお。 やば。 お焦げがやばいでしょ。やばいでしょ、焦げ。これはフライパンで炊かないとこの焦げ出ません。やばい。 [音楽] お米はかなり固で最後にバズレシピ ショップで売ってるこの黒コ片手でやれる んだけど粗さが調節でこれ1番アラ引きで やってください。それが一番美味しいんで [音楽] 結構いっちゃっていいです。 はい、どうぞ。それではこちらで丸取り ガラススープを使ったチキンのみたっぷり 焼けクそり完成です。 [音楽] さあ、ではできましたね。食べていただきます。 うわ、楽しい。 多分飛びますね。はい。はね、フォーグレ。 はい。知らなことです。 スプーンじゃないんですね。 スプーンじゃない。もう米はフォーク基本。 へえ。 へ。 じゃあけスパイただきます。まずそのまま食べてください。 食べろよ。 何?なんでだよ。大丈夫。うま。 [音楽] もうね、手が一番うまい。 ヒレ絶妙ですね。お米の炊き方が。 絶妙でしょ。 お、鶏肉うまい。 うん。 鶏肉はもう一緒に大体ムさて出てるんで柔らかいと思います。 [音楽] ふっくですね。 うん。 ああ、この焦げ、 こ焦げがうまいよ。 いや、めっちゃうまい。 これは炊飯機じゃ無理なんだよ。 確かに炊飯機できないですね。い、 できないでも待つだけだからこれ。 うん。16 分待って ちょっとだけ いい強力して俺のレシピ一番うまいかもしんない。で、こっからポン酢もうねえじゃん。食べすぎだ。 [音楽] 本当に美味しい。 ま、俺もこれも食べちゃったんだけど、あの、 進んじゃいますよね、これ。 うん。進んじゃう。で、これポン酢、この白いポン酢ね、味ポン酢とかじゃないよ。 これを軽くかける。はい。 あ、これ軽く。 はい。これはレモン代わりなんだけど、なぜかこれポン酢がめちゃくちゃある。 へえ。で、食べてください。おお、すご。 [音楽] ポン酢なんすよ。レゴンじゃないの。色々やったけど。 はい。 ポン酢が一番まうまい。 このお焦げの香ばしさにこのポン酢の酸味と香りがすごい合うんですよ。 俺もうこのレシピがバズんなかったもちょっと分からない。もう何をしていいか。 うまい。 やんとこのチキン Vオンで耐えたようなこの旨味があるでしょ。 確かに。 これが丸ドリガルスープなった。丸ルドリガルスープが入らないとちょっと味けなくなっちゃう。うん。調味もそれだけですよ。 それだけ と塩だけですもんね。すごいすごいなんか厚みのある旨味というか気がすごい感じなんです。うん。うまる。ちょっと全分取って。うん。食べて。 これは1人で行けちゃいます。 俺ね、多分もう行け 焼けクそっていう名前ですけど、めっちゃ本格的ですよね。格 的なんだ。フライアント味さんの食べて え、これはね、ぜひ、 これはね、食べて食べたいすよ。 はい。 いただきます。 まずそのまま1口食べて。 はい。 はい。だきます。 はい。 う。うま。うまい。 うまない。米の感じすごいね。 でしょ?マジで。 これさ、タイのお店のやつでしょ? お店のやつだ。 マジで美味しい。 ちょうどちゃんとこう芯がある感じのさ。 めっちゃいい。安売。 これチーズとか入ってない? 入ってないよ。 鳥だけ。鳥だけ。 そんな濃厚なの? いや、もうあの鶏の油が出てるから。 ああ。 うん。 すげえ。 油が全部米に吸収されてるんです。 うん。 うん。 皆さんポン酢一作の時より美味しいですよ。これ 今日はタコま使ったのよ。 うん。が良いでしょ。 うん。タコいしょ。ポン酢かけた。 うまい。 うわ、 ポン酢やば。 ポン酢やばいでしょ。 やばいんだよ。ポン酢よね。な んで合うの? これね、レモンじゃないのよ。 ポン酢なんだよ。 うん。 すげえ。 うん。 どうすか?どうすか? めちゃくちゃうまい。全然想像できな ですよね。今日は本当は鳥鍋の予定だったの。 でもこのレシピが近日中できてしまったんで鍋じゃなくて早いにしませんって言って目まるくしてたけどでもりさんが言うならって言ってくれてえ、当日変更しました。でもこれでしょ? じゃ、これでこれです。 もう今年これ以上は出ないかもね。これはね、米炊いてなくても虫も合わせてもう作業時間も 30分以内はできちゃうんみたいな。 リゾットみたいにさ、こうずっと見てるわけじゃないじゃん。 うん。 見てない。 それもそうだからリゾットは水分ずっと見てかなきゃいけないんだけど。 これもうかなりほっといたでしょ、これ。うん。 これでいけんのよ。 ホームパーティーでこれ出したらヒーローになれますね。 確かに そうだね。 で、しかも何がいいってフライパンどかて出すだけでいいの。はい。 これが俺のこの最終系パエリアの絶対これ毎回毎回パエリアがいいっていう風になるから。これね、やってほしい。本当に 確かに普段使いできますね。 うん。もう絶対後悔しないから。 うん。 絶対後悔しない。ということで、皆さんも 、え、こちらの丸取りガラスープやって いただいておぶちで簡単にはい。じゃ、 食べちゃいましょう。 [音楽]

00:00 オープニング〜材料紹介
02:48 飲みシーン
04:28 材料カット
10:44 鶏肉焼き
13:24 野菜、米焼き行程
15:25 炊き行程
20:05 仕上げ
21:35 実食

えびすくんの坦々うどん

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★今回のレシピはこちら↓
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【やけくそパエリア】2人前
生米…1.5合
鶏もも肉…1枚（350g）
にんにく…6片（30g）
玉ねぎ…1/2個（120g）
「丸鶏がらスープ」…小さじ2
塩…2つまみ（鶏肉の下味）
「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」…大さじ2
水…480cc
塩…2つまみ
黒胡椒…適量
★味変でポン酢

やけくそパエリア

オリーブオイル大さじ2で塩2つまみした鶏もも肉350gを焼き、にんにく20g、玉ねぎ120gを良く炒め、米225g炒め、水480cc、塩2つまみ、鶏ガラスープ小さじ2入れ沸かし、蓋して16分炊き、強火で数分焼き黒胡椒、ポン酢
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