【かぼちゃ大量消費】人生で一番甘い！農家直送かぼちゃで作る、おかず＆スイーツレシピ3選。

【かぼちゃ大量消費】人生で一番甘い！農家直送かぼちゃで作る、おかず＆スイーツレシピ3選。

かぼちゃはあらゆる料理やデザートに 化ける。3列紹介。皮が硬いから手を切ら ないように気をつけよう。 このかぼちゃはマロンかぼちゃといって さまいのような甘味が特徴。潰すから適当 な大きさ。 串が通るまで 袋に入れてずる潰してもオッケー。 普段は砂漠でスイカとさまいもそして梨しを作っておられるは中さんです。は中です。 ええ、 緊張気味ですねっていう。そうということでですね、 今日は はい かぼちゃです。この日は校調の手入れをサボってたかも。 米油、塩、砂糖。 俺がパッとア色玉ねぎの作り方。 本当に5分くらいでできる。玉ねぎは強火 で約5分。これで玉ねぎになる。好みの ミンチ。ナツネは好みで入れる。 色が変わればすぐに混ぜ込む。 1個30gで小さめ。 冷凍しておくとパン粉がつけやすくひもし も普段のおかやお弁当にもったり。 バッターパン粉のくっつきが良く冷めても カリっと食べられる。 余分なパン粉もなくなるからおすめ。 150 から160°でじっくり上げる。夕べ。しっかり中まで火を通す。揚げ物は言葉がいらないな。うまそうに上がった。だきます。あ、緊張する。また [音楽] うまい。 あ、良かった。わあ、うま。うわ、うまいね。 [音楽] とんかつとかケチャップかけても美味しいんですけど、このかぼちゃもうこのまま食べるのが一番うまい。このジャーマンかぼちゃはやばすぎる。 23cm の厚切り。先に火を通すと焦げる心配がない。皮潰すと簡単。弱火で香りを引き出す。普通の感じっくり焼く。ここからは強火。かぼちゃは [音楽] 1度 火を通してるから強火でしっかりと焼き色をつけるだけ。 最後に粉とバター。たったこれだけ。ビールが何倍でも消えるおつまみの完成。マスタードを添えていただきます。 うまい。 良かった。 うん。 甘めちゃくちゃうめえ。 チーズとかぼちゃも合いますね。 普通電子レンジでやっても全然美味しくならないじゃないですか。 でもこのかぼちゃって電子レンジでうまいすよね。 100gあたり500Wで2分やるとこの かぼちゃめちゃくちゃうくなる。本当にお すすめです。最後はデザート大学かぼちゃ 。これがまたうまい。1度やってみて。 180°でタッとあげる。途中で空気に ぶれさせる。 レンジとフライパンでやってもいいけど やっぱこっちも好きだな。 カラメルは強火でビビらない。カラメルを 作る時はお箸とかでいじらない。いじり すぎると決晶化してなる。 醤油とごま油は好みで入れてカリッと カラメルが絡ま中はしっとりほくと思考の デザートいただきます。しっとりしてて 芋よりうまいすね。ああ、これ かぼちゃありありあり。大学 かぶめっちゃうまい ですね。めっちゃう砂糖のラメル もサクサクしてわてなんか出てくるなんか 新食食感のかぼちゃです。い本当に うまかったっす。 どうもありがとうございました。 あと、ま、続きべていこうと思います。農さんとこに突撃訪問して勝手にかぼちゃもらって料理していこうかなと思ってるんで、この動画が良かったらグッドボタン、チャンネル登録お願いします。ではまた次回。これがレンジでチンしただけのカボちゃですね。 むちゃくちゃうまい。しっとりしてて甘い。 20 世紀は川ご行く人 マジ 結構ありますね。こう行こう。 あばえ。めちゃめちゃうまい。めちゃうまいわ。 最高。

【かぼちゃ大量消費】人生で一番甘い！農家直送かぼちゃで作る、おかず＆スイーツレシピ3選。

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▼目次（タイムスタンプ）
0:00 ①【おかず】甘さがたまらない！絶品かぼちゃコロッケ
2:24 ②【おつまみ】香ばしさがクセになる！ジャーマンかぼちゃ
3:19 ③【スイーツ】カリカリ甘い！かぼちゃの大学芋
4:25 OFFショット

▼レシピだよ🎃
【かぼちゃコロッケ】
・かぼちゃ　150~200g
・合挽きミンチ　100g
・玉ネギ　1/4個
・塩　ひとつまみ
・砂糖　大さじ1
・ナツメグ　小さじ1/4~1/2
・薄力粉　大さじ6~8
・水　大さじ6~8
・パン粉　適量
・米油　適量
・塩こしょう　適量

【ジャーマンかぼちゃ】
・かぼちゃ　1/6個
・にんにく　1片
・米油　大さじ2〜3
・塩こしょう　適量
・無塩バター　2〜3g
・粉チーズ　お好みで
・ベーコン　お好みで

【かぼちゃの大学芋】
・かぼちゃ　1/4個
・揚げ油　適量
・砂糖　80〜100g
・水　40〜50ml
・しょうゆ　大さじ1(好み)
・ごま油　小さじ1(好み)

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美味しんぼ日記です！！😋

秋ですねぇ…食欲の秋！そして、かぼちゃが美味しい季節！
今回は、僕が「人生で一番甘い！」と衝撃を受けた、農家さん直送の最高のかぼちゃを使って、絶品レシピを3つ作ってみました！

大きなかぼちゃを買ったはいいけど、「どうやって使い切ろう…」と悩むこと、ありますよね？😂
この動画を見れば、もう大丈夫！
ご飯がすすむ最高のおかず2品（コロッケ＆ジャーマンポテト）と、手が止まらなくなる絶品スイーツ（大学芋）で、あっという間に大量消費できちゃいます(笑)

農家さんが愛情込めて育てた、本当に甘くて美味しいかぼちゃ。
その魅力を最大限に引き出すプロの技、ぜひ楽しんでいってください！
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
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