【至高の鶏皮キムチ!】作り方!悪魔的美味しさです。

鶏皮とキムチを炒めました。チョー美味しい!ビールが止まらなくなります。定番ながら感動的な食材ですね~!
【材料】
・鶏皮  160g
・キムチ 160g
・玉ねぎ 半分
・青ネギ 適量
・ブラックペパー 適量
【調味料】
・醤油、酒、砂糖、ニンニク  各小さじ1
【作り方】
1、鶏皮を一口大に、カットします。
2、玉ネギをスライスします。
3、フライパンに鶏皮を広げながら、皮面から焼いていきます。
   脂が出てくるので、キッチンペーパーで吸い取ります。
4、玉ネギを入れます。
   透明になるまで炒めます。
5、キムチを入れます。全体を絡めます。
6、調味料を入れます。
7、全体が、混ざれば完成!
8、盛り付けます。
   ブラックペパー、青ネギを振ります。
9、美味しくビールと一緒に、食べましょう。

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*関連動画
【家やまき】

【白センマイ】
https://youtu.be/tN6y76tl9Og
【センマイ前処理】

【ガツ下処理】

#鶏皮キムチ#至高#ビール

5件のコメント

  1. こちらも簡単にできておいしそうですね。ビールが止まらないなんて魅力的です。