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    Fried tofu cheese dishes 厚揚げ×チーズ

    厚揚げがご飯が止まらない最強おかずになるからぜひ作ってみてね🫶



    厚揚げがご飯が止まらない最強おかずになるからぜひ作ってみてね🫶

    You’re the one I love. You’re the one I need. You’re the only one I see. Baby, it’s your I can always call when I need to make everything. [Music] [Music] Baby, I can hear the wind whip.

    〇材料 2人分 ⏱15分
    ・厚揚げ 2枚（1袋）
    ・豚ひき肉 100g程度
    ・キャベツ 1/8玉
    ・しめじ 1/2袋
    ・チーズ お好きなだけ
    A塩こしょう 少々
    Aしょうがチュ3cm
    Aにんにくチューブ 3cm
    A片栗粉 大さじ1
    タレ
    ・砂糖大さじ2
    ・醤油大さじ4
    ・みりん 大さじ4
    ・酒 大さじ2
    ・小ねぎ お好みで
    〇作り方
    1. キャベツとしめじはみじんぎりする。
    2. ボウルに1と豚ひき肉、Aを入れこねる。
    3. 厚揚げを半分にし、切込みを入れる。切込みを入れたところにチーズと2を詰める。
    4. 大さじ2程度の油（分量外）を引いたフライパンで3を肉面から焼いていく。
    5. 全面を焼いたら混ぜておいたBを全体にかけ5分程度煮詰める。
    6. お好みで小ネギをかける。

    View 37 Comments

    37件のコメント

    1. @Tポゥズくん on

      家のバーちゃんははんぺんで似たもの作ってくれてたよ。どうやって作るか聞かなかったから再現できないのが残念

    11. @naomis8457 on

      この手間暇が愛情なんだろうなと思う 料理の中でも詰めると包む系は深い愛がないと作れないやつですよ😂

    16. @hideaway348 on

      私の知ってる知人は、双子の塾代は無理！となって、何と１回おきに交代で通わせてました。バレない？と聞くと、まあバレたらバレた時の事…と。
      まあ、毒親よりましだけど、これはこれで、う〜ん。😅

    28. @offshore2 on

      BGMが気持ち悪い
      料理の音だけでいい
      人はなるべく映らないほうが良い

      最近料理を伝えたいのか承認欲求を満たしたいのかわからない料理動画が多くて見にくい

    31. @kttkrgk on

      コレ美味しそうです❤
      そうか！
      ピーマンの肉詰めも片栗粉じゃなくチーズ入れればズレませんね